這次，邱邱要與大家介紹一家來自家鄉的美味
這幾年三重蘆洲餐廳是一間一間的開
但好與不好其實大家一吃就知道
今天這一家就是一定要推薦給大家的！！！
蒸豐吃處是一個奇妙的餐廳
因為實在很難以想像這年頭竟然會有一家這麼平價又有水平的港式飲茶
它位在捷運蘆洲站一帶
除了捷運外，路上也有不少公車會經過
如果騎車來的話，附近的停車格也很多，完全不擔心停車的問題
一進入蒸豐吃處的店內
可以感受到它與我們一般印象中的港式飲茶有點不一樣
蒸豐吃處希望能將原有的傳統美味保留並以有別於往的消費模式帶給大家全新的感覺
以前到其它港式飲茶光進入場費就要先算茶資和服務費
他們也打破過去以往我們對於飲茶的消費習慣
不收取低消茶水費也不收取服務費
為的就是希望能讓大家覺得原來吃個港點也是可以很平價的
店內的裝潢明亮且乾淨
在最店內最深處是透明式的廚房
讓我們清楚地可以看到食材準備及料理的過程
醬料是採自助式的
自己想要加什麼就加什麼
坐下來後，服務人員隨即送上MENU
MENU也很清楚明瞭
我們先來看看蒸豐吃處的MENU吧！
菜單主要分成六大類：美味燉湯、創意粥品、港式點心-煎品、炸品、蒸品、甜點
大家有注意到重點了嗎~~~
每一份餐點都是一百元有找的銅板美食
與一般同份量的港式茶點相比真的是點起來沒有在猶豫的
再來是飲品的部分
飲料的選擇也長得和一般港式餐廳很不一樣
有一點像是飲料店的概念但是價位上也卻便宜很多
除了固定的餐點外，他們也會不時推出新的餐點
無論在食物和飲品上選擇性都還滿多的
至於味道如何，接下來就來看看嘍！
臘味蘿蔔糕 $49
蘿蔔糕可說是港式點心的靈魂之一
最怕就是遇到煎到太軟爛的蘿蔔糕
蒸豐吃處的蘿蔔糕吃起來外皮有點酥酥焦焦的很香
咬開後中間也有蘿蔔絲在其中
蟹子燒賣皇 $59
蟹黃燒賣一直都是邱邱和邱邱弟的最愛
原本有點擔心說他們家這道蟹黃燒賣的表現
不過在吃下去後，立刻就拍板定案OK！
韭黃鮮蝦腸粉 $89
腸粉也是港點中必點的食物
他們的腸粉一共有三種品味：炸兩蔥花、叉燒、鮮蝦
這次邱邱點得就是鮮蝦口味
每次吃腸粉的時候都很擔心腸粉的外皮會太多，料太少
因為這樣就會變成在吃板條沒味道
但你看看你看看它他們的鮮蝦多大一塊
一條裡面還不只一隻蝦蝦
一整個很真材實料份量足夠呀~~~
碧綠魚翅餃 $69
光看品名就一定要點的一道菜！
裡面包的料豐富又扎實
也因為裡面包了很多餡料
所以在口感上也很多層次
鮮北菇燒賣 $59
這是一道新奇特別的點心
師父在燒賣上面舖了一朵鮮嫩的香菇
無論是港式飲茶或是港式茶餐廳
無論在台灣在香港還是在大陸
邱邱吃過的也不算是少數
都沒看過這一種燒賣
如果大家來了可以試試看~~~
蠔皇叉燒包 $59
這個！這個！這個！真的滿好吃的！！！
有時我們在外面吃的叉燒包會很鹹
再不然就是很乾或是沒料
它的味道剛剛好～～～
小籠湯包 $69
蒸豐吃處的小籠湯包走的是一個皮薄多汁的路線
裡面包的肉餡可是一塊一塊的
將皮劃開後它裡面的湯汁就慢慢的流在湯匙裡
竹笙筍香排骨 $79
除了港點外，燉湯系列也是蒸豐吃處的特色餐點
將湯蓋打開，碗裡真的是塞了滿滿的竹笙和筍子
裡頭的排骨也燉得軟嫩
水晶鮮蝦餃 $69
向來我對鮮蝦類的港點總難以抗拒
水晶鮮蝦餃與湯包最大的不同處就是在於它的外皮
水晶鮮蝦餃皮吃起來比較Q彈有嚼勁
裡頭的蝦子也是肥肥的
黃金流沙包 $59
這是我覺得最amazing的一道
如照片裡看到的，我從中間一撥開
哇~~~
香濃的流沙就從中間流出來(還流到我的手上
它的流沙餡有點鹹鹹甜甜
到現在都還會想念說是不是要找個假日再去吃一下
正宗小鮮包 $49
這道小鮮包走得是一個樸實的路數
它的麵皮吃起來是軟軟嫩嫩鬆鬆的
鴛鴦奶茶 (冰) $49
一路吃下來，都沒介紹到飲品
蒸豐吃處的飲品冷熱皆有
有西式也有中式相當多元
這次我點的是比較偏港式的鴛鴦奶茶
他們的鴛鴦奶茶的咖啡味濃郁
混搭在一起的味道上也不會太甜
第一次吃港點配冰飲倒是滿過癮的
古法龜苓膏 $39
蒸豐吃處的甜點選擇也好多
可惜那天吃到最後已經好飽了
所以只點了一樣來試試味道
他們家的龜苓膏我只能說
真的是太道地啦！！！
其實純正的龜苓膏本來就是苦的
平常我們加的奶精也只是為了抑制那個苦味
他們家的龜苓膏讓我想到之前去香港吃過的
一樣是苦苦的但卻帶有微微的甘味
我自己個人是相當喜歡
除了內用外，蒸豐吃處也提供外帶服務
每項都能幫你分開用盒裝
處理得乾乾淨淨的不油膩
以蒸豐吃處整體而言
美味又實惠真的是最貼切的形容
也不會因為價格而失去食物該有的水準
邱邱弟吃過後已經積極地在約下次前往的時間了！
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蒸豐吃處(蘆洲店)
營業時間：週一~週日 11:00-22:00(週一~週五14:30-17:00為休息時間)
地址：新北市蘆洲區長榮路343號1樓 (近捷運蘆洲站)
電話：(02)2288-1047
官網：https://www.facebook.com/SweetDimSum/
糖果邱邱前往時間：2016/1 (店家邀約)
建議：每份港點可約2-3人分享，建議2人以上前往才能點較多種類～此外，由於現場座位有限，故無提供訂位服務，均採現場候位哦！
備註：近日三重店(新北市三重區忠孝路1段183號)已開始試營運，最新消息可前往蒸豐吃處FB粉絲團哦！