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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 新興區

造訪商家: 覓食廚房
0976-225381
高雄市新興區文橫二路127巷20號
作者本次評價:
4.05
美味度
4.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.00

覓食廚房(甜點|下午茶|義大利麵|花茶|新堀江商圈)
 


覓食廚房(甜點|下午茶|義大利麵|花茶|新堀江商圈)
位置:高雄市新興區文橫二路127巷20號號
電話:0976 225 381
營業時間:11:00–22:00(甜點下午14:00供應)
粉絲團:Facebook

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新堀江商圈,在郵局旁巷弄的覓食廚房,帶有庭園風格、手作搭建的餐廳
很適合約會、下午茶、三五好友聚餐的好地方,溫馨手創氣氛,每角落都很用心打造
搭配花花草草的裝置藝術、手繪牆面,讓整家餐廳帶有溫度感
還有下午茶甜品可以吃,可以跟朋友哈啦聊天的好地方

覓食廚房鄉村風格搭配工業風格打造,讓我很愛的復古牆面
還繞印著餐廳的理念精神,用餐多了不同的氛圍
  
兩家店面打通的餐廳,還保留紅磚頭的剛硬,柔與剛硬的結合,很有質感特色

每個區塊都有不同的營造風格,像靠近窗戶也很適合一個人來這裡打發悠閒時光
店家對環境的營造都很獨特,有自家的風格

尼力當天跟朋友作在靠近牆面的手繪區塊,感覺很窩心又舒服,每個手工創作都很有味道

採用自助式,茶水可以斟酌取用,還有各式調味料,連檯面也都有細微的佈置
有的義大利麵、燉飯、焗烤飯可以選擇,主餐搭配飲品可折50元飲料
加購49元還有主廚例湯餐點都是新鮮食材調配
我跟朋友吃得還蠻滿意的~   

▲南瓜甜蝦義大利麵
滿滿真材食料的所製作的義大利麵,新鮮南瓜所鮮甜風味,配上新鮮的蝦子
份量對我跟朋友來說很夠,也很適合多個朋友一起來,點多樣餐點一起分享

本身是南瓜的甜味,不用太多調味,吃的是自然的甜
讓義大利麵很順口帶有南瓜甜,非常爽口,很推薦給女孩們   

蝦子也很貼心的去殼,讓用餐更不用手忙腳亂
可以很優雅的享用餐點,蝦子很新鮮
 

不僅有南瓜的濃稠,還可以吃到南瓜的果肉

別於一般青醬、紅醬、白醬,用新鮮的南瓜所熬煮調配的義大利麵餐點,好吃唷!
  
田園香菇焗烤飯(辣)
你喜歡吃起士嗎?如果很喜歡,我很推薦覓食廚房的焗烤飯~
每一口都有厚實的起士,會牽絲唷!夠味好吃~~我好愛!

看起來很優雅的田園香菇焗烤飯,吃起來可是火辣辣啊
辣度是有層次的,不會一路死辣~
讓我跟朋友一邊吃說好辣,還是大口的吃完整盤焗烤燉飯   
  
濃度很足夠,還有滿滿的夠味起士提味
咬下帶有菇類香氣與水份,焗烤飯粒保有米粒口感,不會太軟爛,主廚烹調手法還不錯
讓我跟朋友都很愛的焗烤飯~
覓食廚房有女孩子愛的花茶,還有咖啡、特調飲品可選擇
在這裡用餐可以很舒適、很放鬆,感受店內花草營造的氣氛
能在都市感受到這麼放鬆舒適的地方不多囉~

玫瑰斜塔奶
在菜單上看到這特別的玫瑰斜塔奶,服務生說是他們的特色招牌飲品
很推薦女孩子嘗鮮,我們就點了一杯來品味

具有特色的飲品,旁邊有粉色的調色,斜塔原來是果凍啊~
用湯匙攪拌,就會跟奶類飲品結合,飄散出玫瑰的香氣很順口
 

綿密奶泡,引出玫瑰花香,帶有微微的甜味,好喝不膩,還有估溜果凍可以吃唷!   

百匯水果派對鬆餅
哈啦聊天時間過得很快,吃完中餐休息一下
兩點就可以點甜點一起分享,點了人氣招牌的"百匯水果派對鬆餅"
可以跟姊妹們一起分享的好吃甜點
奶油是店家自己調配的,好吃順口不膩唷!連男生都很喜歡~
一吃就很有特色的奶油,綿密好吃,讓鬆餅多了滑潤度

採用的莫凡彼冰淇淋,來自瑞士的純天然冰淇淋,吃了較無負擔啊!
搭配的是覆盆子雪酪口味,配上當季新鮮的水果,讓鬆餅繽紛又好大份量
能跟姊妹們一邊聊天一邊慢慢想用,還能一邊分享吃到美味的感受
莫凡彼冰淇淋超好吃的啦!越吃越歡喜~~~
 

水果都好新鮮唷!帶有女孩子喜歡的酸V,淋上蜂蜜、果醬,讓鬆餅多了更多層次
 

採用的是厚鬆餅,不會太甜膩,還有濃醇香的鬆餅味道
搭配酸V帶有脆度新鮮水果,迸出很多不同風味,即使吃得很飽,還是可以通通消滅

覓食手作派-新鮮綜合水果派
手作奶油真的很讓我們喜歡,搭水果或者派也很好吃
奶油在嘴裡很細眠的化開帶有甜味,搭上水果的酸V,超好吃
  
手工派餅帶有酥脆口感,搭上新鮮水果很對味

 
逛街前或者逛街後都可以舒適放鬆又能吃美食的覓食廚房
位於新堀江商圈,還蠻多遊客慕名而來的唷!
 
環境很溫馨舒服,帶有工業創意風格

 
很用心的店家,會讓人會想再回訪

 
 
   

吃的都是新鮮食材料的餐點,飲料上也都是用心嚴選
讓姊妹們都很喜歡~不重口味還很對味
餐點吃得出新鮮風味與用料,值得品嚐



 
菜單很有手繪質感,看起來就很舒服

 

 
下次想吃烘蛋,菜單上面還是立體的呈現方式,太可愛了
 
每一頁都有手會塗鴉菜單唷!
還有咖啡可以選擇,放鬆的好選擇
 

用餐時間、下午茶,還蠻多人找尋到巷弄內的-尋覓廚房

在忙碌的都市生活、上班,能這花草營造的氛圍下用餐
感覺特別的放鬆自在,三五姊妹一起約會、吃美食、吃甜點的好地方
沒有用餐時間的限制,完全可以緩慢步調用餐享用
聊不完的八卦,聊不完的心情,可吃餐點又可以吃下午茶甜點唷!


 
覓食廚房(甜點|下午茶|義大利麵|花茶|新堀江商圈)
位置:高雄市新興區文橫二路127巷20號號
電話:0976 225 381
營業時間:11:00–22:00(甜點下午14:00供應)
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