熱血玩台南
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熱血玩台南

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 > 北區

造訪商家: 蜜露爾
台南市北區公園路149號
作者本次評價:
3.90
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.00

走吧~大手牽小手!

熱血帶你去品嚐霸氣霸氣的鱸魚火鍋和美味的義大利麵吧!!!

是的,沒有錯!

這次要帶大家去吃這間霸氣鱸魚鍋的店家他就位在北區的公園路上,靠近首都大飯店那一帶

店名叫做:蜜露爾 Me Lover


走靠近店門口才發現,原來也有外帶的窗口,可以提供飲品外帶的服務


店內空間不算大,但至少可以容納20~24人沒問題


這間店的內觀走向較偏歐式古典風,復古的時鐘再搭配上店內擺放的畫

走進來會有種時空交錯的錯覺


紅白的椅子大方又不失貴氣,搭配流蘇的珠串,是不是很復古呢^^


MEMU


店內的商品主打義大利麵和鍋物料理,下午時段還有提供店家特製的蜜糖吐司喔!

蜜爾露的義大利麵在醬料上面有四種可以選擇:番茄紅醬、奶油白醬、堅果青醬以及XO醬

老闆娘告訴我:醬料部份都是自家調配,在口味上是以他自己的口感下去調製,口味比一般吃到的會比較些許的清爽不油膩,為了讓大家吃的放心,配料都是當天早上熬煮製作,並且在他們的桌上都有所有的醬汁配方喔!


義大利麵加價60元變套餐,可選濃湯(或是生菜沙拉)+麵包+飲品

當天去是玉米濃湯,裡頭沒有特別多的玉米,但卻喝的到玉米帶出來的鮮甜

聽老闆娘說這是用:馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥下去調味製作,喝起來搭配麵包~挺好!


麵包有兩款,一款是常見的蒜味麵包


另一款比較特別是蝦醬麵包,製作方式是用蝦泥搗碎後再塗上麵包一起烘烤

味道很鮮,有很重的蝦味^^ 建議熱熱吃最美味!


再來進入重頭戲,先來看看他們家的義大利麵吧!

剛剛就有介紹到,他們家的義大利麵主要是以老闆娘的口味下去製作,味道上都會比一般外面來的清爽不油膩!!

先來看看他們的茄汁海鮮義大利麵,裡頭海鮮料有:蝦子、小卷、蛤蜊等料

這道真的吃起來很清爽,微微酸甜的口感會讓人一口接一口

海鮮因為都是當天進貨,新鮮度也在嘴裡都吃的出來^^


田園青醬雞排義大利麵,這款帶點微辣的口感

吃在嘴裡其實過不久辣度就淡去,偶爾吃點辣提個味覺倒也是不錯

堅果青醬是用腰果、榛果、松子、九層塔以及橄欖油製作


雞排吃起來口感溼潤,厚實度也很夠!

愛吃肉食的可以選擇此款來試試唷~


打到這才想到有一點很重要!

就是他的價位啦~~最便宜135,而最貴才180元!不覺得很平價嗎!?

我覺得CP值很高是真的!!!!

奶油蛤蜊義大利麵,用牛奶和鮮奶油及蔬果高湯下去製作

吃起來一點都不會油膩!一般來看,白醬最怕吃到最後會吃不下

因為膩口啊~不過還好!他,我可以XD


XO透抽義大利麵!!!!

將將~~這款很讚!整尾的透抽就大氣的擺放在義大利麵上

超給力的啊!!!!而且價格180元,你覺得這樣算貴嗎?!

我個人覺得這樣剛剛好,一般外面這樣賣少說220起跳!

而且我跟你們說,這透抽都是當天新鮮採買,吃起來竟還有種滑溜感~

問老闆娘怎麼做!?

竟也是笑笑回我:就簡單清燙.....

我說真的啦!吃了這麼多間店,還真沒吃過這種滑溜口感的透抽!

真的很好吃,我喜歡這口感^^


來店熱門必點的竹笙雞火鍋在一般市面上比較少見

店家選用整隻的雞腿肉,不是只有棒棒腿唷!!!

雞湯底是由:帶皮雞骨、洋蔥、胡蘿蔔、玉米、牛番茄、高麗菜心、竹筍、香菇以及西洋芹製作


喝一口便喝的出這雞湯的濃密感,在冬天裡喝上一碗再幸福不過了

看看這滿出來的雞腿肉,讓一個大男生都吃不太完,還要幫忙分食XD


超推薦他們的竹笙雞腿鍋喔!!!!!


鱸魚火鍋,這款是每天限量五鍋的重量級鍋物

一整尾的鱸魚就這樣霸氣霸氣的放在火鍋裡頭,採用當天現買的鱸魚相當新鮮


吃起來的肉質細緻,整鍋湯底也是由魚骨頭加上鹽巴簡單調味

之後放入火鍋內一起熬煮,所喝到的湯頭是濃濃的魚湯味再加上蔬菜的鮮甜

想補一下身體的,卡緊來唷!


拍照打卡就贈送店家自製的義式冰淇淋

巧克力味道超濃~~好像真含了顆苦甜巧克力在嘴裡

百香果口味也是用新鮮的百香果下去製作,吃的到那果粒!


飲品部份除了純茶類之外,還有飄浮系列、鮮奶茶以及水果茶系列都有

我則是點了飄浮冰咖啡,冰淇淋一樣是用他們家的義式冰淇淋,若喝這款不喜歡加糖的話也要記得提醒一下店家喔!


後記:這間店吃完之後的感想是,哇~~~火鍋用料好實在霸氣!!義大利口感都相當清爽不油膩,而且老闆娘相當用心和執著在他們家的原物料控管,因為他們想做出讓人可以放心吃的好料理,我個人覺得這間店相當適合年輕人帶著自己的父母過來用餐,相信是個很棒的選擇喔!

店家名稱:蜜露
粉絲專頁:
消費時間:2015年12月
地址:台南市北區公園路149號
電話:06-2219888
營業時間:早上11點~晚上10點
公休日:星期二

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