『首圖照片轉自yummy pancake 臉書粉絲團』
尖叫！！！！！！！！ 這根本是要我去吃的啊～～～自從日本回來 我對這種美式鬆餅便念念不忘 因為實在很好吃 而且又好可愛 管他熱量高不高
美式鬆餅旋風席台 既之前九州鬆餅來台開店後 這讓人開心的食物已成為現在下午茶的必備一份子了～～但自己做的鬆餅 你有吃過嗎？有吃過嗎？有吃過嗎？ 我想 應該很少吧 除了自己在家做 或是媽媽做 不然就是剛熱戀的情侶做之外 其它的應該還沒吃過吧！！
看到首圖 有沒有很興奮 對於愛吃鬆餅但有渴望能自己做鬆餅的少男少女 姊姊妹妹們 我今天要大家分享一家 我喜歡的鬆餅店
『『『『『 yummy pancake鬆餅店』』』』我很興奮是因為 這是我一直以來都很愛的愛店 『『『『hana鬆餅』』』』請參考我以下食記 因為是我第一篇文章 用詞稍嫌激動些 如有不適 請服藥～
既然是我的愛店開的姐妹店 那我一定要嚐嚐阿 盼啊盼終於給盼到開幕了 但據我所知 北車也有一間 yummy pancake 但日前撤掉了 改賣雜貨跟甜點 所以目前只有板橋環球購物中心才有喔喔喔喔！！
店家資訊 ：yummy pancake
店家地址：環球板橋店 環球購物中心『板橋車站二樓戶外餐廳』 新北市板橋區縣民大道2段7號2樓
店家訂位：02 8969 3885 『平日接受訂位 假日不接受訂位』
營野時間：11:00~22:00
交通方式：捷運板橋站三號出口『台鐵高鐵方向直奔二樓戶外餐廳區～在N Y 貝果對面
這幾年板橋車站開發很好 想當年我住
那一帶 附近所有豪宅才剛都開始再蓋 一戶也才700多萬 不過幾年的光陰現在一戶直飆6000萬 這麼個鬼價錢 當初應該買 不過我也沒錢 頂多一堆假鈔玩具而已 然後那時候的板橋車站 我只能用 絕頂恐怖形容 沒有開發 街友很多 白天陰暗 晚上更不用說 宛如鬼城 我每次下班 都要結伴 或這用衝的 不然 我區區一個弱女子 實在是很怕發生意外 所以有一陣子 對於板橋的印象 就是很落後 但現在 差好多喔！！環境空間規劃不錯 美食商場紛紛進駐 儼然成為一個平假日 大人小孩都會去休閒地方了～～連我休假的時候 也都喜歡在那混一混
二樓戶外餐廳 蠻多吃的 hana也在二樓喔～～另外還有一些知名店家也進駐在此
板橋車站B1也是一個美食廣場 因為緊臨著 火車 高鐵 台鐵 三鐵共構 所以平時人潮也不少 自然吸引很多店家在此開店 每一家生意都很好 但好不好吃 就因人而異了 然後板橋車站也有大創耶！！ 我很愛逛大創 到哪看到大創 我就會進去逛 每一間大創都有不同的東西可以挖寶 改天特別來寫一篇大創物品篇好了！
逛完大創 也差不多要到我預約的時間了 看得這個看板 我內心雀躍 因為沒有在外面體驗過鬆餅 馬上進去跟服務生報到
看這看板 是不是很讓人心動 所以要馬上行動～～哈哈！
我好喜歡這兩面大黑板喔～可以自由作畫 以後我家也要這樣佈置 讓我未來的小孩在家自由畫畫 雖然柯能會造成粉末亂飄 但小孩開心這才是最重要的 記得要買無毒粉筆喔！！
奈良美智的畫 我向來都喜歡奈良美智的畫風 很童趣 也很有個性！然後啊 那個位置平常不開放 好像要訂位才有 我有問店員 能不能坐 他跟我說 沒有開放 可惜！！
yummy的位置有分 煎臺區跟一般位置區 如果你只想要好好坐著休息沒有要自己做鬆餅的話 店員會引導你到一般位置區喔！我覺得很貼心！
環境很舒服 我很喜歡 好家在我是平日去 才得以拍到這麼多照片 不然人多其實很難拍照 『如果要拍照 請先詢問店員能不能拍照喔 這是禮貌 也是尊重其他現場用餐客戶 我有問噢』
yummy pancake 跟hana風格不同 前者比較偏向城市鄉村風格 偏大人的風格 後者則是完全是田園鄉村風格 很適合穿著蓬蓬洋裝工作 兩家店我都愛 畢竟都是我愛店～
連客人坐的椅子也充滿城市風格 喜歡這類風格的朋友們 這倒是個很好窩著的地方 但限平日喔 因為我覺得這是DIY鬆餅的地方 雖然也有別的餐點 但最大賣點就是可以自己動手做鬆餅
小孩一定也喜歡玩的 所以如果真的很怕被小孩的尖叫聲跟吵鬧聲打擾 我強烈建議 就不要假日來 我是平日來的 很適合自己看看書 看看手機 拍拍照 因為不會被打擾雖然也有幾組親子家庭在 但可能我在那一直看他們吧 沒幾個小孩在叫 但大致上 我是能體會媽媽帶小孩出門的 除非媽媽真的沒在管教小孩！！
yummy 的鬆餅制作機器 是日本進口的 溫度可以控制 而且很穩定 我看了一下上面的文字 好像還可以製做別的食物 但溫度都不同 是台可以制作不同料理的煎臺機器
一開始 店員會先示範給我看 以下有幾個溫馨小提醒～
煎臺溫度固定180度就好
煎臺只能拿來煎麵糊 後續的淋醬動作不要再煎臺上製作 不然會粘鍋喔 然後間台很燙 請注意小孩的手 不要徒手摸 不然就變煎香腸了～要小心噢！
這是店員示範的花朵鬆餅 咖啡色部分是巧克力麵糊 乳白色部分是蜂蜜牛奶麵糊
店員說要等到表面起泡泡 才能翻面 在等約20秒～30秒 就可以吃囉！
這是yummy 菜單 如果不想自己做鬆餅的話還是有別的餐點可以點的 但我就是想體驗鬆餅制作 因為實在是太吸引我了！！
DIY鬆餅麵糊 要看店家當天配料喔 不會每樣都有 店員都會告知！
目前yummy 也有推出雙人活動噢～～
我只能說 網路上會作出披頭四鬆餅的人簡直太厲害了！！！！我想說應該不難 結果是 萌熊變成被槍斃的熊 我姐看到說：你的熊被槍斃！！哈哈哈哈
這真的有困難的！！！ 手不能抖還有去想翻面後的樣子 然後要控制麵糊熟的時間 吃一塊鬆餅 要動用到腦力開發～ 你說 這我能不推薦嗎？
然後我也建議 不要像我這只管畫想畫的 而忘了怎麼翻面 我還寫英文書寫板 結果翻面就變成這樣了！！！基本上已實心為主 除非你有把握翻面漂亮！！
我是想表達美少女戰士的感覺 結果變成這樣～～挑戰失敗！！不過貓咪我做的不錯！！哈哈哈
『照片轉自yummy pancake 臉書粉絲團』
這老鷹 簡直是強者！！我看到粉絲團小編己做的 佩服！！！！
另外 點DIY鬆餅 所有配料都是分開點喔～麵糊約7分滿 120元
我有另外點巧可力醬40元 還有楓糖醬40元 不過我覺得不用點楓糖醬 因為店家會付上蜂蜜醬 哈哈哈哈！！
然後 如果覺得DIY鬆餅不會飽 其是還是可以點餐點的喔
上圖是 yummy 早午餐 全天候供應 蛋的部分 可以換成太陽蛋 但我實在非常怕蛋不熟 所以我改成全熟蛋 店員也很貼心 會主動詢問你喔！
早午餐也有附上兩片鬆餅是全麥口味的 沙拉分量也蠻大的搭配的是和風醬 清爽 酸甜 旁邊有星星楊桃的是自家製麥片優格 偏酸喔
我覺得蠻飽的 因為鬆餅厚度約一公分 而且兩塊 是很飽足的！！
這道菜是 紅酒燉牛肉 『可搭配法式吐司或鬆餅』220元 飲料可點150元內飲品 或是補差額都可以噢！
牛肉軟嫩 味道比較重不過搭配清爽的沙拉 就不會覺得太膩口 我個是吃重口味 所以覺得剛好！好吃！鬆餅可以沾紅酒醬汁喔～感覺也很特別～
這道菜 炸物煎餅『可選 酥炸雞腿 炸魚排 炸豬排』250元 飲料也是一樣可點150元內飲品 也可以補差額喔！
炸豬排 我覺得軟嫩度剛剛好 炸的方面 麵衣裹的厚薄適中 一口咬入 卡滋卡滋的！！我愛！！因為我是肉食性女孩啊啊啊啊啊！！
如果想吃飽的人 我推薦這套餐！！
飲品部分 我是補差額點 野莓莫吉多 跟檸檬莫吉多 很可愛耶！用罐子裝耶！！很大杯噢～～然後野苺莫吉多有酒精成分喔～～未成年不能飲酒喔 開車也不能飲酒喔！！我坐捷運 可以喝！！女孩應該會很喜歡的一道飲品 氣泡式飲料 酸酸甜甜但還是偏酸 但我愛吃酸～所以我很推薦 然後檸檬莫吉多 我以為偏酸但我覺得比野苺莫吉多甜 也很清爽～我喜歡在吃飯的時候 點清爽的飲料 可以解膩！！
『照片轉自 yummy pancake臉書粉絲團』
這是yummy的招牌炸物組合 我建議朋友多的時候大家可以分著吃 很划算！
『照片轉自 yummy pancake臉書粉絲團』
這甜點組合 看到我想女孩們應該會開心灑花 每個口味都有 而且還有鬆餅呢！但我沒有點 實在是太撐了！！！！
下次再去吃！！
yummy pancake 要說是親子餐廳也不是 因為如果以親子餐廳來說 並沒有遊樂設施 我想應該是DIY鬆餅是最大賣點 可以讓小孩們自己畫畫 又可以吃 這是不錯的方式 既能創作又能不浪費 棒！！
而且情侶來 又能增進感情升溫 跟朋友來也可以促進友誼 我只能說 這間餐廳簡直是所有年齡層的朋友來聚聚 而且旁邊是環球購物中心 吃完逛逛街消耗熱量～也是不錯的選擇喔！！
真心推薦給各位