台北信義區虎林街內有一ChéRi BiBi,是烘焙咖啡館型態,自己做的歐式麵包很用心又好吃,除了麵包以外也不定期提供三明治或鹹派等輕食還有蛋糕。
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見到Claire分享ChéRi BiBi的文章,標題「麵包迷不可錯過」吸引了我!因為我就是麵包迷啊~~~
>台北信義區 ✖ ChéRi BiBi--麵包迷不能錯過~對麵糰的投入超乎想像,吃得到烘焙熱情的質感咖啡店 @ l Claire食旅記事
沉穩的紅色在此街巷裡很顯眼,遠遠一看見此紅色就知道到達了。
要離開時發現到小黑板上寫著外帶請自備容器,若有需外帶的朋友請注意先準備好喔!
喜歡此可以看到廚房的工作區域空間,溫馨卻又有專業感。
每日提供的餐點不同,除了櫃台前有飲料咖啡菜單外,其他的餐點請依照檯面上或是冰箱櫃內所提供的為主。
櫃台前的燈很可愛,仔細一看還有許多小恐龍在裡面!
水、餐具、紙巾為自取,店裡內用無收取服務費。
留心一下會發現店裡有許多可愛的麵包裝飾物
連椅子上的抱枕都是大吐司,也太可愛了!
這張是用RICOH THETA S 360度相機拍攝,好有趣!!!
ChéRi BiBi 好大的吐司! #theta360 - Spherical Image - RICOH THETA
(點此影片可以上下左右等移動觀看360度的視角!)
鹹派套餐,一鹹派與一湯 $250
肉大部分被蕾蕾吃掉了,我只淺嚐到一小口,印象中是牛肉與菠菜組合的鹹派,整體還不錯吃。
當日的湯是番茄湯,喝的到番茄酸味與吃到許多番茄丁。
麵包籃 $200
很想吃黑糖麵包但是去的那日沒有賣,麵包籃看起來很不錯就點了!
麵包種類有無花果乳酪麵包、辮子形狀的麥穗乳酪麵包、長棍還有一款顏色較深的,搭配香蒜奶油,是吃的到蒜丁的那種!
ChéRi BiBi自製的手工麵包很好吃,其實在去之前有看到他們FB貼上麵糰照片就很吸引我,而且也沒讓我失望!不過在此一定要強烈的說明一下,這些均是外脆硬(是的是脆硬),內Q軟且有麵香的好吃歐式麵包!若你是比較習慣與喜歡吃油糖較重或是軟的台式麵包就不大適合了!
香蒜奶油部份覺得中規中矩沒特別喜歡,所以我個人是直接品嚐麵包的原味,當然這樣就很不錯了!而抹上香蒜奶油會有讓人想搭配酒一起吃的感覺。比起鹹派我更喜歡這麵包!
ChéRi BiBi 麵包欄 #theta360 - Spherical Image - RICOH THETA
(點此影片可以上下左右等移動觀看360度的視角!)
店內後方也有用餐區,但因為有其他客人在用餐就不拍攝打擾。
而後方的用餐區有一小型的兒童區,有少許的玩具與書,以及一小床,挺可愛的!
雖然店家這樣友善又用心的提供給小孩們使用,但大家若有帶小孩來還是使用時多愛惜唷!
這張是蕾蕾自己用RICOH THETA S 360度相機在遊戲屋內自拍,她很喜歡!
地址:台北市信義區虎林街212巷15號1樓,捷運永春站4號出口步行約500公尺
營業時間:平日 12:00-20:00(週二休),六日 10:00-20:00
電話:02-2726-5727
有提供WIFI
http://www.books.com.tw/products/0010685503
http://www.kingstone.com.tw/book/book_page.asp?kmcode=2014830056814&lid=search&actid=wise