個人一句心得:味道不差但價位高昂,回訪率零
台南知名的火雞肉飯在今年夏天進軍台北開出了第一家分店,位置就在紅了大半年現已等著收攤回歸平淡
的Honey Pig韓式燒肉旁邊而已,看它選的地點跟營業時間應該主力客群是鎖定附近的上班族?
店面內外的裝潢完全不會跟印象中的本土小吃產生關聯,非常明亮年輕化,猜想如果不是肉伯的小孩
負責主導台北店的營運就是授權加盟?不過後方整面牆的古拙繪畫對於店面想營造的氛圍來說很跳tone啊。
點餐流程有點像是自助餐的感覺,用完餐後得自己把餐具拿到後方的回收台。
菜色不多,除了雞肉飯跟雞肉切盤外就是一些湯品,小菜則全集中在照片右側沒入鏡的透明冰箱內。
話說這邊員工都是有點年紀的,不過明顯看起來像是老闆的則是個年輕人。
火雞肉飯便當
說是便當,其實也只是火雞肉飯加了筍絲,容器非常淺三兩口就清潔溜溜了,以一份80元的價位來說
即便在臺北都覺得還蠻貴的,更不用提這份量普通男性絕對吃不飽
來說算大方(雖然這價位也該大方啦),雞油跟醬汁給的略多但蠻香夠下飯確實不錯吃,不過考量到價位
我還是比較喜歡非火雞肉的寧夏夜市的方家雞肉飯,而且為什麼內用還是用一次性餐具啊?很不環保耶...
扁魚白菜湯
扁魚白菜滷的變化版,湯頭蠻甜料也實在而且勾芡不重感覺比較健康,算是意料之外的好喝;
但跟火雞肉飯一樣份量都不大,價位相對來說就嫌貴了點。
官網:https://www.facebook.com/RouBo2015/
地址:台北市信義區信義路四段405號
電話:02-8780-3388
營業時間:11:00~15:00;17:00~20:00
鄰近交通:捷運台北101/世貿站
可否刷卡:不可
TIPS:對筍絲沒特別愛好的話單點雞肉飯就好了