Chu Joseph-Bella
窩客好文

Chu Joseph-Bella

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

造訪商家: 詠豐堂 Eihodo
02-2731-3177
台北市大安區濟南路三段27-2號
作者本次評價:
4.10
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
3.50

 

要三天前預定才吃得到「黃金南瓜糕」是最受歡迎的伴手禮

位於濟南路三段 離忠孝東路並不遠 交通上算是很方便 已經開業兩年

 老闆原本在「高記」工作 資歷超過三十年

自己出來開店後又加了些創意菜色

讓小餐廳在平日的中午生意也有八成滿

透明櫥窗內現做的小酥餅  看起來也很可口 

 店內大量使用玻璃 讓空間感覺更寬敞

 老闆兼主廚 上海點心是他的拿手絕活

櫃檯區 可以刷卡 

 

第一道上來就讓我很驚豔  金沙排骨  沒有過多的粉包著排骨

咬起來  外皮有蛋黃的鹹香加上排骨的嚼勁  真是大推薦啊 

 蒸鮮蔬  綜合蔬菜 只是底部用鋁箔紙比較不夠健康

 蔥開濃湯煨麵  就愛喝他的濃湯 搭上蔥白一起入口 感覺特別對味  

「龍鼎蝦仁燒賣」綠色外皮是菠菜汁做成 

以上海點心為主的小店 裝潢窗明几淨 

「堅果芋泥蜜小包」每一口都能吃到綿密的芋泥跟堅果

喜歡芋頭的饕客  可是不能錯過的小點 

 等了約二十分鐘以上才來的「上海生煎包」每一顆都是現點現做

個頭不大 底部煎的焦香 麵皮有嚼勁 肉餡味濃

吃起來很有飽足感 不過要吃這一鍋可是要有點耐心就是了

因為從生到熟的時間頗長 上桌了趁熱吃才是王道

 

當初就是為了這個南瓜糕才過來詠豐堂 想說讓孩子們吃吃看

結果沒有先預訂吃不到 現在所看到的成品是三天後再過來取貨時拍的

就知道老木為了吃多努力啊

用蜜南瓜加糯米粉揉成外皮 包入傳統的棗泥餡 造型金黃討喜

吃來也不會太甜 所以在店內很受歡迎

建議還是先訂位點菜 因為招牌的幾款點心都是賣完了就沒有了

 

 

詠豐堂

02-27313177

台北市大安區濟南路三段27-2號

 

 

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