凱莉餅
窩客好文

凱莉餅

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 > 東區

造訪商家: 哈本咖啡
06-2008839
台南市東區長榮路三段3號2F
作者本次評價:
4.60
美味度
4.50
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50


以前,三天兩頭的往哈本跑

因為他有好多的插座,又不限時間

覺得對於整天抓著電腦的人來說,這裡是最適合不過的

 

看到哈本的變化,一開始不太能理解

這樣客人會不會就留不住了?

 

 哈本咖啡Happen cafe

地址:台南市東區長榮路三段三號2樓

電話:06- 200 8839

營業時間:週二~周日 9:30-20:30



它的地點很特別,是從貢茶旁的小樓梯走上去的唷  

而且凱莉覺得它其實沒有很顯眼啦超容易忽略

(還是 是我本人的問題(?!)

門一推開,有煥然一新的感覺;整個空間變的很商業人士的感覺

 

雙雙聊天區

 

除了雙雙聊天區

當然也會有單人寧靜區,這區很適合看書或一個人發呆(其實發呆很舒服阿

 

當然也有家庭聚會區

 

還有一整面的咖啡牆,馬上就可以感覺哈本對咖啡的重視了

這麼專業的咖啡豆哪裡買?

可以上哈本粉絲頁 或到哈本Pinkoi購買喔

 

直接上MENU吧,連菜單也全部換新

跟以前不同的是,哈本這次選擇專注在咖啡中

尋找每一位客人的咖啡味

裡面的每一種品項咖啡,都有詳細介紹,自己挑喜歡的味道,享受咖啡

雖然都是咖啡甜點,可是別忘了還有划算的早餐組合喔

 

 衣索比亞  耶加雪菲 魅影微批次 (手沖製作)

這支豆子擁有豐沛的檸檬,柑橘味加上耶加獨特的茉莉花香,特別以手沖來帶出精緻日曬豆的甜感

這是最大的那一壺,光用看的就覺得酷吧
不得不說,除了有視覺享受外,他聞起來也超奇妙!!!!
有種說不出的味道,可是超好聞((我狂聞了好幾十次 
他一開始喝起來很酸(不太能接受)可是它是我喝最多的一款
神奇的是,他越喝越順口喔!!!
 
 印尼蘇門答臘 塔瓦湖曼特寧 (法式濾壓壺製作)
塔瓦湖高海拔的曼特寧,除了經典的香料味和木質香外,還擁有乾淨的口感。
 
 
 
 
以法式濾壓壺製作,保留咖啡油脂和香氣,是希望帶出曼特寧特有的厚實口感。
 
這款是右邊小杯的黑咖啡
喝起來最溫馴,稍苦
不過也是最安全平靜的咖啡

 

 

 冰釀歐蕾

以小黑貓配方豆長時間冰滴滴濾製成,約四,五小時才能滴一壺。

冰釀咖啡獨特的酒釀醇厚感混合牛奶,加上法國進口的紅蔗糖調味,

製造出如太妃糖或牛奶糖的風味

 

喝起來別有一番風味,不過因為我是個習慣喝咖啡的人

所以會覺得這款對我來說不太像咖啡

所以不敢喝卻又想嘗試咖啡的朋友,很推薦它喔

 
手工餅乾拼盤
雙份巧克力餅乾+錫蘭紅茶餅乾+京都抹茶餅乾,用純粹,健康的天然好原料揉合製成
 
這餅乾每一塊都很厲害,所有的口味都不會混再一起 
而且都很乖的有著自己的特色,真的好好吃啊
 

 

再來又到了很厲害的藍莓乳酪塔

時鮮進口的美國藍莓加上法國乳酪起士,清爽香甜不膩口的組合

這個藍莓塔,好!好!吃!  

而且塔上的藍莓完完全全佈滿耶,切下來每一口都吃的到藍莓

真的分配的很好哈哈哈

重點是它的塔皮,很飽滿耶超厚實的好好吃噢  

天哪這一定要點來當下午茶的啦超適合!!!!!

看起來是不是超誘人   

好啦我不要說太多,你們自己去一趟就知道摟

這間凱莉餅真的超級真心推薦

 

老闆自己也有在專研各種咖啡豆,他們家的豆子不輸外面比賽的優

而且還有很多滴掛式咖啡喔,想看看的話

可以上哈本粉絲頁 或到哈本Pinkoi購買喔

 

 

------------有話說--------------

以前的哈本,可能想配合時代的變遷,所以也跟大家一樣設置很多插座

頻頻出新餐點新飲品,讓大家能待上一整天

可是,卻迷失了自己的初衷

哈本是咖啡店,不是供應電阿

為了配合現在的需求,可是如果以後的社會需求改變了;那哈本是不是也跟著沒落

 

現在的人到哪都在找插座充電

可是卻沒辦法把手機收起來,好好的看著對方聊聊天

 哈本,會是個能讓人好好說話的地方

 

 我不是咖啡專家

只能把我的感覺分享給大家

我分享的不是專業,是感受