這間三芝老地方小籠湯包我超愛! 是我每次到三芝必吃的三芝美食
我會這麼愛三芝老地方湯包的原因在於它的價格很平價,而且又是我最愛的台灣傳統小吃~
老地方除了招牌小籠湯包、豆沙小包、細粉外,還有超便宜的小菜,只要35元,種類選擇又多,真的是每次來三芝都想吃的美食啊
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►店家資訊:老地方小籠湯包
地址:新北市三芝區淡金路二段21號(三芝郵局旁)
電話:02-2636-7711
營業時間:11:00-21:00(每周一公休)
(內容為個人真實心得,僅供參考)
三芝老地方在當地是很有人氣的美食,只要在用餐時間或是假日前來,都需要等一下
老地方旁邊就是郵局,所以還滿好找的
附近不好停車,所以在用餐時間前來都要碰碰運氣,或是臨停在路邊
店內的座位數其實不少,但還是無法一次消化用餐時間的人潮,所以要等一下才有位子
老地方的菜單如下,除了招牌小籠湯包外,還有甜的豆沙小包、細粉、麵類、湯類,最貴不超過80元
別忘了要拿一旁的小菜!! 不論種類一盤都35元
菜色超多的,每一樣都很想吃~
做小籠包的店員超級多!!!這樣你們就可以知道老地方湯包的生意有多好了吧~
現包現蒸的小籠湯包,開放式的空間可以清楚的看到店家的環境很衛生
小籠湯包的外型迷你小巧的很可愛,帶著蔥花的鮮肉內餡從薄薄的湯包皮say hello
吃的時候要小心燙口,因為一口咬下湯汁瞬間湧出,裡頭的湯可不要浪費呀,也是精華所在呢
蝦仁湯包跟鮮肉湯包相比口味比較清淡,我們都覺得鮮肉口味比較好吃呢
是以豬肉餡為基底加入蝦仁
你們跟我一樣不太清楚細粉是什麼嗎?其實細粉是就是冬粉呢
我覺得老地方的細粉很特別,因為特別的Q又有嚼勁
湯頭喝起來像是關東煮的湯,鮮甜又清爽
綜合細粉的料超級多,有油豆腐、菜頭、丸子等等等,超澎拜的一碗
我們當天只有三個人用餐,不小心點太多,於是將細粉打包回家
沒想到打包居然還能加湯!!!! ((是否太划算
肉圓的份量其實不小,醬料不會過鹹或過甜
其實我覺得老地方的豆沙小包沒有特別好吃,但我看到豆沙小包就會像著了魔一樣....
明知道它沒有很好吃,但看到他的名字,就像理智斷線一樣,在菜單上立馬畫上一痕哈哈哈哈
這豆沙小包的份量超實在,用筷子夾起來拍照時,可以感受到它一直下垂,沉甸甸的紅豆內餡啊
雖然它的紅豆內餡給的很多,但是不太甜,吃久也會乾
所以每次幾乎都是我自己一人吃完一籠...沒人想一起吃它
我最喜歡的其實是它的皮,皮薄又扎實,很喜歡吃起來的口感
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