直接結論,若要純說美味,RAMA 泰在臺北市泰式料理界大概算前段班,但既要食物有水準
又要同時在高級地段享有優越的用餐景觀,那RAMA 泰是你的不二之選。
信義區十樓頂還有露天游池(雖然我不信有誰會在這游泳)跟觀景酒吧,
這個附加價值看似無價但我想實則都加進你我帳單的價錢裡了
(不過說老實話這裡價位在臺北高檔泰國菜裡其實不算貴........)
原木基調的裝潢加上大片玻璃自然採光,整體有種度假氛圍的微奢華感;中間各區還可以放下布簾
直接變成非密閉式包廂。
菜單封面還寫上泰文
泰式奶茶
很甜很甜很甜這點有道地,奶味夠重。
櫻花蝦木瓜沙拉
承盤高端大氣,大隻佬泰國蝦搭配東港櫻花蝦,青木瓜絲刨得細,辣味鮮明但依舊清爽開胃。
月亮蝦餅
這厚度比我手指還粗的月亮蝦餅不是蓋的,只能說完全是一分錢一分貨,真正蝦肉的彈勁口感
是外面那些超薄廉價蝦漿(或不知甚麼漿)蝦餅所無法比擬的,水準非常高!
椰漿綠咖哩
椰奶香濃,湯汁嚐來順滑微甜好入喉,一旁還附有辣油可供調整辣度(雖然全加也不是太辣),
至於烤餅則是讓你在湯汁配飯之餘的另一種選擇。
蝦醬空心菜
蝦醬氣味強烈,基本上青菜類只要夠新鮮很難不好吃。
宮廷香料炒鱸魚
魚肉先以香料醃過再油炸至酥脆的口感,淋在上頭的羅望子醬增添了甘甜氣味,
雖是炸物但舌頭卻不覺過度膩口。
酸辣泰國蝦冬蔭湯
這盅冬蔭湯算是我喝過數一數二優的,夠酸夠辣夠濃厚,裡頭還有兩隻超級肥的泰國蝦,
小小一盅索價不斐但真材實料味道好。
香柚芒果西米露
芒果的香甜搭上柚粒的微酸苦,清涼有餘但過多的碎冰導致不夠爽滑,
另外這不是經典的香港甜品楊汁甘露嗎........
摩摩喳喳
料不多非常普通,可以不用花這個錢。
到了晚間打了燈氣氛更是百分百,約會的絕佳場所啊!
一抬頭就是101,如果跨年能在這的戶外座位一邊享用美食一邊觀賞煙火
該是人生樂事啊!(不過錢包應該就很悲哀了)
官網:http://www.rama-thai.com.tw/
地址:台北市信義區松壽路12號10樓 (ATT 4 FUN )
電話:02-7737-9998
營業時間:11:00-14:00, 17:30-22:30
鄰近交通:捷運市政府站
TIPS:景觀很好,服務很慢態度很不好