榮獲2015年米其林大廚推薦的台灣地區20大必吃餐廳之一
以及網路大數據平台「網路溫度計」報導
為排名全台好評十大高級鐵板燒之首 就是犇鐵板燒
如今在微風信義的四樓新展店 貝媽當然不能錯過來此插旗啦
第一次經過要吃沒預約還吃不到勒 學聰明了先預約就能入座啦
帶著二十多年的手藝傳承 開設的第四家分店
開幕時還請來了微風董娘孫芸芸來剪綵 增添星光熠熠的巨星風采
整個店風走的是時尚簡約的格調 不少政商名流 港台藝人常在該餐廳聚餐
平日的中午當然要點他們的商業午餐
這在假日可是都沒有醬樣超值的菜單喔
醬料由左至右為：蘿蔔乾 洋蔥 紅辣椒
套餐附的歐式麵包 沾著上面溫熱的松露奶油醬 真是對味
好想整碗奶油醬拿來舔啊
中間的牛肉捲佐松露醬 底下黑黑的醬就是松露醬 超juicy
松露通心粉 也是味道很濃郁的小點
北海道干貝 乾煎就很Q彈美味
什錦海鮮清湯 清清淡淡不搶味
洋蔥濃湯
鐵板炒飯 沾著蛋黃粒粒分明的炒飯 再來一碗吧
友人點的紐約客牛排會先放在鐵板上供你拍照
貝媽點的活龍蝦焗白酒起司 這龍蝦放到鐵板上還活跳跳的在動
真是新鮮沒話說 底下滿滿的蔬菜也都是我的最愛
友人的牛肉煎好 搭配一旁酥脆的蒜片 口齒留香 無法言喻啊
難怪名為十大高級鐵板燒之首
水果
飲料跟嘎逼
新鮮的食材加上精湛的烹調手藝 來到這兒不是要吃飽 而是吃巧
滿足味蕾的饗宴 讓人驚艷
犇鐵板燒（微風信義館）
02-87860203
台北市忠孝東路五段68號4F
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