棠米子
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棠米子

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 > 安平區

造訪商家: 夢東籬(永華店)
06-2959986
台南市安平區永華路二段707號
作者本次評價:
4.15
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50


"夢東籬"對台南人應該都不陌生吧!!
不過我卻沒吃過,是不是有點遜了啊!!所以這天就帶著家人來這吃飯囉!

帶著古風的外觀還真是吸引人的目光呀!!
魚兒、流水和那高高的金色木棉花,
就連這門枕石都搬到店前來啦!

而門前的牌面還有著這逗趣的牌面,
在孔廟的"文武官員軍民人等至此下馬"的下馬碑在這變成了"文武官員遊客路過至此聞香下馬",
令人看得不禁會心一笑呢!
一旁還有一池荷花在旁開放著!

門口還有人在玩棉花糖機呢!
自己動手做樂趣更多!

而穿過大門進入"夢東籬"別有洞天的空間讓人眼睛不禁為之一亮,
仿古城牆牆面、鮮豔的黃花風鈴木樹海、地上蜿蜒的河流和頭頂的藍天白雲,
整齊擺放的木質桌椅坐在這用餐的人們交織出一幅美麗的景色,
來"夢東籬"用餐,棠米子建議大家一定要跟我一樣事先訂位,
因為生意實在是太好啦!!尤其是假日有時甚至是一位難求呢!


我喜歡這在黃花風鈴木下的位置,
像是在野餐似的,

入門後的右手邊是店裡的櫃檯區,
木質櫃台是點餐、結帳和飲品調製區,一旁還放置了餐具供客人自助取用唷!
櫃檯前的詞句搭上金色木棉花帶著一絲文人氣息,

由店內往店外抬頭一看大大的"夢東籬"就懸掛在上頭!

"夢東籬"的餐點選擇性眾多,
以火鍋和排餐套餐為主,
價位約在300-380元左右,均附飲品,附餐飲品可續,
當然也可以半價選其他的飲料,
另外也有些點心和鬆餅可選,

每桌上都會有一壺冰冰涼涼的酸梅汁,

水果沙拉搭配的酸甜的百香果醬,
很清爽開胃。吃完還可加續!!

店裡的另一特色-麻油麵線,
點餐即附贈,味道香卻不油膩,
聽說這可是能一直續的唷!

西湖東坡肉  330元   
除了東坡肉還有2菜1湯,看起來很豐盛呢!

脆口的高麗菜和鹹中帶甜的滷菜都很可口,

附餐的湯是紫菜湯,

主角東坡肉則是肥肉夾著瘦肉魯的超香的,
軟嫩細緻的口感和那鹹香的醬汁超級下飯的,
可惜份量有點少,有點不過癮,肉再多些就更讚了!

紅酒醇奶鍋   350元
雖說紅酒對女生好,但還是有些人和我一樣沒有喝酒的習慣吧!
所以在菜單上看到這倒讓我驚訝了一下,
吃過這麼多種鍋物,牛奶鍋、泡菜鍋、泰式酸辣鍋......‧
但還是第一次看到洪家+牛奶的組合出現在火鍋上的!

帶著淡淡粉粉紫色的小火鍋顏色還真特別,
一上桌鍋裡面就放了不少高麗菜,

搭配的菜盤裡有多種蔬菜、冬粉和豬肉,

放了半個菜盤進去,火鍋就已經滿啦!
隨著爐火的家肉,淡淡的紅酒香就飄散開來了!!
喝上一口湯,奶香中帶著酒香,溫潤的紅酒香氣非常迷人,
喝上一口身子就暖了起來!
紅酒醇奶鍋裡的豬肉、青菜沾附了奶香和酒的甜味,非常好吃,

薑絲鮮鱸魚火鍋   360元
火鍋裡有整隻魚呢!!分量不小!

搭配的菜盤看起來比紅酒醇奶鍋的更豐富呢!!
多種新鮮蔬菜高麗菜、青江菜、秀珍菇、黑木耳、南瓜、綠花椰、豆腐......,

鍋裡光是這隻魚就佔了大部分的空間,

肥厚的魚肉肉質鮮嫩,
只以薑絲佐味,簡單卻能吃的到食材的原味,
湯鮮肉嫩,讓我低頭猛吃!!

撈起來給大家看看!
這一整隻鱸魚的體型不小吧!

鱸魚火鍋沾醬還很特別的用了豆瓣醬!

將魚撈起後,鍋裡終於有位置煮菜囉!!
滿滿一鍋,用鮮魚的湯頭來煮菜味道很清甜,
還帶著薑的香氣!

紹興醉雞
冰冰涼涼的,雞肉肉質相當嫩口,
還帶著濃濃酒香,味道很是清爽!
飲料
冰涼的"樂活鮮桔汁"(半價優惠50元)酸酸的好喝,
拿鐵咖啡(半價優惠60元)味道也不賴!

熔岩冰淇淋咖啡(半價優惠70元)
濃縮咖啡的苦香特別明顯,
加上香甜的冰淇淋和糖漿後味道較為溫和些,
但咖啡香氣不減,喝起來很不錯!!

離開前客人大多走了,
到2樓拍拍環境給大家參考吧!!


夢東籬(永華店)│FB│06-295-9986
台南市安平區永華路二段707號(google地圖)
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