早餐可以隨意但不能隨便，這是我近期內聽到最有意思的一句話，這也是很多人愛早午餐的原因，慵懶的早晨，來一份
豐富的早午餐是一件愉快的事，如果晚上也能吃到當然更棒！這次來到了中和環球巷弄裡的這家eating，小小的一家店
卻覺得很溫暖，大概就是人的那種溫暖，有時候吃的不只是一個食物，也可能是一種溫度，能讓人感覺到溫暖的小店，
有時候比起制式化的餐廳，我更喜愛小小的店。
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小週末的晚上，外頭下起了小雨，和幾個朋友來到了位於中和的這家eating，雖然我對中和並不是很熟悉
不過從中和環球購物中心散步過來大概5分鐘的路程就可以抵達。
室外也有一桌戶外的座位，如果是白天其實我比較喜歡坐在陽光底下享受早午餐。
可愛的小熊搖著盪鞦韆，白色的漆牆，還蠻有鄉村風的感覺。
晚上用餐的客人還不少，雖然在這裡有用餐時間限制，不過如果沒有客滿，店家其實不會趕客人，能悠閒的享受
一餐在台北也算是一種奢求。
店裡的風格也蠻隨性的，有舒適的復古沙發座椅，有一點懷舊又有一點鄉村風，看起來卻不衝突。
吧台的獨立座位使用了工業風的高腳座椅，有趣的老式窗戶，其實這裡原本是老闆娘的住宅，連洗手間的窗戶
也是老式窗戶，放上了一塊黑板和學生桌椅，我想這是不想捨去記憶的一個部份。
連地面上的地磚也是小時候家裡的拼磚，還蠻有老房子的懷舊感。
店內有一些用餐需知，而餐具與茶水放在吧台上可自取，所以沒有外加服務費。
如果愛吃早午餐的人一定不能錯過這裡的早午餐，配料還蠻豐盛的。而這裡全品相的餐點都是全天候供應的。
另外也有義大利麵、焗飯麵、中式排餐麵食等，說起來應該算是小型的複合式餐廳，但這裡的食材與麵醬都是店家自行製作，絕對不是使用調理包
，我個人也不愛吃調理包，不管是早午餐搭配的沙拉醬、義大利麵醬或者雞骨高頭不添加味精等，個人覺得是一家很用心的小店。
餐點均有附一杯蔓越莓果醋和紅茶或綠茶，也可以補差額更換其他飲品。
下午茶也可以來一份鬆餅或者厚片土司，另外也有炸物，其實價格還蠻實在的。
馬上附上了三款附餐飲品 紅茶 、加價換購的奶茶和美夢舒壓茶，帶有一點甜味的舒壓茶味道還不錯，很適合女生。
法式套餐 NT230
這個組餐組合也太豐富了，可惜不是我點的，附上了法式蜂蜜吐司、火腿、德式香腸、田園鮮蔬、脆薯更換了薯塊
，這裡的薯塊也是自己做的喔！另外附上了香檸醬。
自製的香檸醬帶著一點酸甜吃起來還蠻清爽的，搭配薯塊也不錯。
火烤挪威鯖魚 NT200
有嚐了一口鯖魚味道還不錯，魚肉也是老闆娘特別挑選的。另外附上了脆黃瓜、雞蛋、本日湯
鍋燒台南意麵 NT130
這個湯頭還不錯耶！和我一般買回來的鍋燒意麵的調味包很不一樣，果然店家熬煮的湯頭還是蠻有誠意的。就是不
會有死鹹的味精味。
漁夫茄香亞海鮮總匯焗烤飯 NT220
看到會牽絲的焗飯心情真好，焗飯的份量不小，我竟然把它吃光了。
起司的用量非常大器，雖然我吃很慢，吃到最後一口還是會牽絲，拌上白醬的焗烤飯海鮮的種類並不是很多，醬汁
和米飯的融合卻讓我非常喜歡，很難得在小店可以吃到好吃的焗飯。
偶爾來一份早午餐也不錯，大概是我這天最美好的體會，成為人妻以後我大部份的時間都會在家準備吃的，但想要
做到那麼豐富的早午餐還真的很花精力，想吃的時候就來eating享受一下，這是那天離開店裡的時候老闆娘熱情的
呼喚聲，喜歡與客人寒暄，小店的溫暖卻注入了人與人之間的距離，這樣的店卻還蠻少見的，會讓人想念。
店家資訊：
eating
地址：新北市中和區中山路3段170巷5號
地址：02-22212982