個人一句心得：咖啡沒研究，環境不錯食物一般，回訪率低
12月7號的時候我在尚處萌芽階段的粉絲團收到了OpenRice台灣開飯喇網站的聖誕食家聚會邀請，
話說每次去香港前OpenRice都是我必定會參考的美食網站，然而臺灣版的老實說不但沒有註冊
也很少瀏覽，所以在收到邀請時是覺得蠻奇妙的；不過任何只要是非傳直銷的聚會基本上都是有好無壞，
增廣見聞也好，認識新朋友也好；再說像我這種滄海一粟也能被撈出來又豈有不賞臉的道理？
地點是選在內湖開幕沒多久的BlueOwl Coffee，外觀蠻低調，騎車開車經過的話其實不太會去注意到它，
不過上頭那隻貓頭鷹在夜空中卻是顯眼得很。
因為這天是聖誕食家聚會，配合主題大家都要帶份禮物最後來抽抽樂，夾滿顧客小紙條
的聖誕樹下全是與會的部落客們帶來的各式禮物。
每個人都有這麼張小名牌放桌上，相較其他多數人都是英文名稱，看著這兩個字大剌剌地
躍然紙上坦白說還怪不好意思的，尤其最後抽獎時我們還是第一組被叫到的
這天的主題是咖啡研究室，除了第三波精品咖啡介紹、咖啡美學、杯測試飲跟交換禮物外，主辦單位
也提供簡單輕食讓與會者不用空腹喝咖啡
走簡約風的餐廳空間還蠻大的，毫無壓迫感的超高挑高卻只有30個左右的座位，有靠窗高腳椅座位、
對坐的雙人桌、舒適的沙發區跟可容納一群人的長桌區，滿足不同客群的需求。
貓頭鷹配合節慶戴上了紅帽子，然後旁邊牆面還可以用投影機，包場辦活動也蠻適合的。
蠻空虛的架子，上頭只放了自家專屬馬克杯。店家非常想宣導為什麼咖啡是酸的，
在櫃台甚至廁所內也都看得到解說
不知道是不是白天生意太好，蛋糕櫃差不多算空的。
這邊食物只有簡單的三明治輕食，主力還是在咖啡這塊(畢竟都參與協辦今天咖啡研究室的主題了...)，
在櫃台放有單品手沖跟精品黑咖啡共六種咖啡豆的小罐子，應該是讓客人賞玩用？
古巴三明治
火腿、小黃瓜跟黃芥末是比較突出的味道，焦糖洋蔥跟歲豬肉比較沒有存在感，不過使用特有嚼勁
的Ciabatta來當三明治的麵包在食用上確實會造成些困擾，無論手拿或使用刀叉。可能單吃配橄欖油
或其它抹醬會更好。
牛肉三明治驚喜
一樣也是用Ciabatta的牛肉三明治在邊緣部分有點烤焦，薄切的牛肉香氣不明顯，味覺也不夠強烈，
坦白說不知道驚喜在哪....跟古巴三明治都是吃起來有點無感。
我們晚到了些，抵達的時候大部分部落客早已開始用餐。
今天的咖啡研究室活動是由Coffee on the road的四位計畫負責人來開講，這位穿著走雅痞風的是首先登場的
VV CAFE的主人，好像全世界人都叫他學長？
正在開講的是麻吉熊，在吧檯的依序是學長(?!)、王獅子跟咖啡因的地圖的主人。
王獅子與他的拉花咖啡，活動中如果答對問題就可以得到一杯免費咖啡，咖啡門外漢的我只有拍照的份
各自的帥氣沖咖啡照，至於這分別是哪種沖泡法就別深究了，我沒興趣也沒專心在聽啊
超型男的店家代表，希望大家這晚都能在咖啡知識上有所收穫。
會後的壓軸活動，聖誕交換禮物抽抽樂，友人第一個上台就抽到活動主講人口中的最大獎，
BlueOwl Coffee自家製馬克杯兩個，字樣跟圖案是類似轉印上去的，而且貓頭鷹
出現的位置都是隨機的，蠻有趣，不過家裡杯子真的是很多啊！
我自己則是抽到實用的德國小花牌手足修護霜
散場前VV CAFE的學長還每人發一包咖啡豆掛耳包，真是好人啊！
官網：http://www.blueowlcoffee.com/
地址：台北市內湖區瑞光路220號
電話：02-7721-0228
營業時間：周一~周五7:30AM - 6:00PM 周六8:30 AM - 6:00PM 周日9:00AM - 4:00PM
鄰近交通：捷運港墘站
可否刷卡：可
TIPS：環境很舒適，手沖咖啡必試