說到凱撒盒子想必大家一定都不陌生,從一台小小的餐車在逢甲夜市起家
賣著日式雞排,搭配新鮮高麗菜絲及美乃滋,將油膩的炸雞排,搖身一變成了清爽沙拉
那時的凱撒盒子只有賣一品項,就吸引了人潮前來排隊購買,現在,開了日式洋食專賣店
可以坐在店裡享用,不用邊走邊吃,除此之外,還有多款日式丼飯、披薩等可以選擇唷
凱撒盒子日式洋食專賣店位於美村路與南屯路交叉口處,店面非常大一間
現正推出拿鐵買一送一的優惠活動,還有冬季創意料理薑母鴨米烏龍麵獨家販售
室外提供了些許的座位,可以在這裡邊享用美味邊欣賞街景
凱撒盒子採自助的點餐方式,選完自己想要吃的餐點後,再到1樓櫃台點餐就可以囉
一樓的座位區大約只有10席左右,有一大張的桌子,很適合團體前來用餐
採開放式廚房,環境非常乾淨,料理過程通通公開化,讓顧客可以吃的美味又安心
樓梯口處有個咖哩製作過程的小插畫,使用百分百新鮮蔬果及咖哩粉下去製作
過程中均無添加任何市售的咖哩塊唷
前往二樓的座位區,這邊的座位數量比較多,提供3-4人的座位
這邊的燈光比較暗一些,帶點浪漫的氣氛,在這裡享用平價的燭光晚餐也挺不錯的
餐具及醬料採自取的方式,這邊還有兒童塑膠餐具提供給小朋友們使用
Menu
凱撒盒子除了原有的日式雞排外,還多了丼飯、比薩、米烏龍麵等,餐點非常多樣化
姐妹下午茶時刻,也可以來凱撒沙拉享用一杯香醇的咖啡,配上榛果香焦巧克力比薩
度過一個愜意的午後時光也挺不錯的
玉米濃湯
凡點選丼飯、咖哩飯、米烏龍麵系列主餐,均附贈一杯玉米濃湯
玉米濃湯都是店家每天新鮮現煮,加入大量香甜的玉米粒及牛奶下去熬煮而成
入口香甜,奶香濃郁,用料實在,喝起來不會太稀或太過濃稠,深受糖糖喜愛,大推
咖哩嫩雞飯 140元
採用新鮮蔬果及咖哩粉下去熬煮兩個鐘頭,裡頭完全沒有添加咖哩塊,費時又費工
就是為了讓顧客吃到最美味又健康的咖哩料理
Q彈的米飯沾上咖哩醬汁,入口除了濃郁的咖哩香外,還帶有蔬果的清甜味
細細咀嚼後,尾端會有胡椒的微辣口感,吃起來比咖哩塊煮的咖裡還要清爽許多
雞肉肉質非常軟嫩多汁,不管是單吃或是搭配咖哩醬汁都一級棒
自慢牛雞雙享餐 180元
店家招牌牛肉丼飯,使用新鮮牛五花肉下去調理,不是冷凍肉片,搭配新鮮太陽蛋
光是那誘人的畫面,就讓大家口水直流,已經迫不及待想嚐他一口了
將太陽蛋與丼飯均勻攪拌,讓米飯及肉片除了吸足了店家特製照燒醬汁外,還多了蛋香味
牛五花非常軟嫩,含豐富油脂,入口即化,建議肉片一定要趁熱吃,冷掉後肉質會較乾柴
有了特製照燒醬的加持,讓Q軟的米飯多了甜甜的滋味,讓人一口接一口
來到凱撒盒子當然不能錯過這款原老級的日式雞排囉,糖糖其實一直都很愛他們家的雞排
加入高麗菜絲、美乃滋及香甜玉米,讓雞排少了油膩感,多了一份清爽滋味
薑母鴨米烏龍麵 210元
今日重頭戲薑母鴨米烏龍麵登場,現在不用到薑母鴨專賣店,在這就可以吃到囉
尼看看尼看看~這一碗薑母鴨米烏龍麵有多麼澎派,除了薑母鴨外還有蝦子及蛤蜊的加持
看起來相當的誘人呢,真想趕快嚐一口薑母鴨加上海鮮的湯頭,不知道滋味是如何呢
鴨肉選用有著紅色肉質的紅番鴨,口感鮮美,胸肉厚實,採高蛋白低脂肪,燉煮入味
每一塊鴨肉都有著濃郁的薑母及酒香味,鴨胸肉質口感軟嫩紮實,鴨腿則是比較有咬勁
凱撒盒子的薑母鴨湯頭非常特別,裡頭不是加台灣米酒,還是日本清酒搭配薑母下去熬煮
湯頭清甜,酒味不會太重,香氣迷人,喝起來相當順口呢
這款晶瑩透亮的烏龍麵是用台灣米下去製作的,麵條較粗,口感比一般烏龍麵還要Q彈
入口後烏龍麵會在嘴裡跳舞呢,這應該是糖糖吃過最Q最Q的烏龍麵了
提醒大家,一天限量三隻鴨,只能料理出18份薑母鴨,數量有限,賣完就沒囉
海鮮米烏龍麵 180元
另外一款海鮮米烏龍麵,呈現的方式有點像義大利麵,跟剛剛碗裝的薑母鴨湯麵不太一樣
雖然看起來像義大利麵,不過他的頭湯是可以喝的唷,喝起來帶有海鮮的甘甜及奶香味
海鮮米烏龍麵有飽滿大顆的蛤蜊,彈牙可口的蝦子及Q彈鮮美的花枝在裡頭呢
麵條一樣採用是米做的烏龍麵,吸足了濃郁湯汁,Q彈滑順,令人吮指回味
青椒牛肉比薩 160元
這款青椒牛肉比薩是店裡的人氣招牌,選用手工比薩餅皮,搭配新鮮牛五花肉片及青椒
最後在鋪上一層厚厚的香濃起司下去焗烤,光是視覺及香氣就令人著迷不已了
糖糖很喜歡凱撒盒子的比薩,厚度不會太厚,上面給的料相當有誠意,餅皮非常Q軟
濃濃的起司香味中帶著青椒的清甜及牛肉的香味,層次豐富,讓人欲罷不能的美味
榛果香蕉巧克力比薩 190元
除了鹹比薩外,凱薩盒子還有甜的比薩唷
裡頭加入香濃巧克力醬、清脆杏仁片、新鮮香焦及甜滋滋的棉花糖後,再鋪上濃郁起司
鹹甜交織的滋味,讓糖糖愛不釋手,不僅能吃到起司的香味,還多了巧克力的甜蜜滋味
這款比薩因為有巧克力醬的加持,甜度稍微偏高,如果不吃甜食的人可能會覺得甜了些
如果是愛吃甜食的螞蟻們,千萬別錯過這款榛果香蕉巧克力比薩唷
凱撒盒子從逢甲夜市美食起家,堅持使用新鮮食材,手作料理,美味、健康兼顧
對於台灣人喜好米食的習慣,凱撒盒子特別將米食料理融入了菜單中,除了日式雞排外
還多了丼飯、咖哩飯及米烏龍麵等料理可以做選擇,滿足喜愛吃米食的你
特別推薦新上市的薑母鴨米烏龍麵給大家,用料實在又美味,冬天來上一碗最幸福了
《店家資訊》
店家:凱撒盒子日式洋食專賣店
電話:04-23729167
地址:台中市西區美村路一段814號
時間:10:30~22:30
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