暮倪 Mooni是個家庭式溫馨風格餐廳，在這能品嚐到不錯的義式餐點與真誠待人的老闆娘，特別推薦海鮮義大利麵，醬汁調味適中、配料風味層次豐富，尤其蝦子的味道特別棒。
▼暮倪位置圖(Google地圖)
暮倪的外觀帶點地中海風情，色調以白色、海藍色與原木色為主。
▼店家外觀
店內雖然不大，但有如家般溫馨的感覺。
▼店內環境
工作臺的小黑板上差不多就是所有的餐點品項。
▼小黑板(大圖連結)
進門右手邊等待區旁有自助吧，提供水、杯子與各類醬汁。
▼自助吧
▼桌子上有水、杯子、辣椒醬、胡椒粉、番茄醬、起司粉與辣椒粉
暮倪在當地其實已經開業10多年，前身是50 Pizza，2015年改名為暮倪並重新裝潢，依舊是同班人馬經營，菜單與50 Pizza時期差不多，老闆娘說現在除醬汁是跟50 Pizza購買外，其他如配料、料理手法等，都是店家自行研發的。
▼MENU(大圖連結)
那天我自己是第二次來，推薦朋友點了我上次吃的海鮮義大利麵(茄汁)，我自己點了藍帶豬排燉飯，再加點一盤洋蔥圈。
在暮倪點主餐如義大利麵、燉飯、焗烤與比薩等，隨餐皆附飲料，可樂、雪碧、檸檬茶與雪梨茶4選1。
▼當日餐點
洋蔥圈味道一般般，炸得挺酥脆的，吃主餐前來一點，幫助開胃。
▼洋蔥圈
▼洋蔥圈
會推薦朋友點海鮮義大利麵的原因除醬汁味道適中外，還能吃到蛤蠣、蝦仁、花枝、魚片、蟹肉棒等配料，其中蝦仁處理的特別好吃。
第一次來時誇獎蝦子的美味後，不小心打開老闆娘的話匣子，非常熱情的跟我們介紹。
▼海鮮義大利麵($150)
原來，店家都是跟附近的商販叫貨，可以拿到新鮮的食材；料理手法方面，在差不多價位的餐廳，配料、麵條與醬汁是一起入鍋處理的，而在暮倪配料則是先爆香與拌炒過後，再入鍋與麵條、醬汁一起調理，因此配料多了一股爆香拌炒過後，那種香氣十足的滋味，非常好吃!
▼第一次來把配料挑出來拍的照片
也因為店家多了爆香與爆炒配料的工序，方創造出這盤海鮮義大利麵多層次的風味。
▼海鮮義大利麵($150)
推薦大家第一次來暮倪可以點海鮮義大利麵。
▼海鮮義大利麵($150)
我自己點藍帶豬排燉飯的原因是好奇『藍帶豬排』的味道，畢竟名字帶個藍帶就會先入為主的認為應該很好吃XD。
▼藍帶豬排燉飯($170)
『藍帶豬排由一位教授廚藝的師傅所發明，而他任職的學院名稱為藍帶，因此稱作藍帶豬排，其中所稱的藍帶是藍起司，但藍起司較不為台灣人所接受，因此在台灣一般用莫札瑞拉起司（Mozzarella Cheese)取代。』(資訊引用於此篇文章)
▼藍帶豬排燉飯($170)
藍帶豬排裡還加入火腿並淋上美乃滋，應該還有其他食材但我吃不出來XD，整體而言還蠻好吃的。
▼藍帶豬排
暮倪的燉飯米心是軟的，裡面加了洋蔥、蘑菇、彩椒、蘆筍、培根等食材，配料一樣事先經過爆香與拌炒，再與燉飯一起調理。
▼燉飯
因為我個人吃重口味，所以暮倪的奶油醬對我而言有點太淡，雖然凸顯出配料的滋味，但比較不是我期望中的味道。
老闆娘有說因為客人多是家庭客，所以會以少油少鹽的方式去做調理，因此此道比較推薦口味清淡的人點。
▼燉飯
▼附餐飲料：檸檬茶與雪碧
整體而言，一百多元的義式餐點，有附飲料且味道不錯，裝潢部分還稍有設計感，蠻適合家庭或朋友們來此做個小聚會的地方。
▼最後再帶大家看看暮倪的店內環境
暮倪有個非常特別的地方，就是店內右側小黑板有老闆的美術作品，老闆本身是復興美工畢業，小黑板會隨著大節日的來臨而有不一樣的創作。
▼小黑板畫作
是用粉筆畫的聖誕風格創作，栩栩如生超級厲害!
▼聖誕風格創作
▼店內環境(由內而外)
以上心得給住圓通路、雙和醫院、錦和高中附近的朋友參考摟。
◎店家資訊
店家名稱：暮倪 Mooni
店家地址：新北市中和區圓通路263號
店家電話：02-2243-1790
營業時間：11:00~21:30(週一公休)
交通方式：公車，橘2，力行里站下車，步行約3分鐘
店家FB：暮倪 Mooni
▼簡陋的小天地，歡迎大家造訪
