算著算著,認識盛記有一年了
去年也是在盛記入選觀光局食來運轉遊台灣的時候來的
恭喜盛記今年又再度入選了
表示這裡的餐點水準,足以代表台灣,讓遊客們認識
這一年裏面,來吃飯有超過五六次了吧
但是很難完成收集所有想吃的品項的任務
WHY....因為這裡的餐點,都會讓你有記憶點,也會懷念
我都打趣的說,每次來盛記,都有選擇困難症
明明就該吃那些還沒吃過的
但總會貪嘴的又選了那些已經吃過的
除了我本身不愛吃的藥燉類,羹湯類,糯米類
一年之後,龍珠終於收集完成啦
店內環境跟價目,歡迎參考初訪文章
∥龜龜ai吃吃∥台北 安居街 盛記臭豆腐...六大堅持,在地深耕,官方認可的好味道
盛記我的最愛之 脆皮臭豆腐 NT$60,提醒喜歡吃辣的朋友們
如果需要辣椒,記得要在點餐的時候畫記
外酥內軟的臭豆腐,搭配已經擠在裡面的醬汁
還有張大哥自製的台式泡菜,加一點辣椒,就這樣一口咬下去
多汁又美味
盛記我的最愛之 紅槽肉圓 NT$45
一份是兩顆~肉圓其實有兩種內餡,鮮筍的,紅槽的
當然,如果你都想試試看,也可以選擇綜合的
但是我太喜歡它的紅槽香氣,每次要點餐的時候,都還是被紅槽綁架走
盛記的肉圓外皮,就像油煮的那樣Q彈好吃
但它可是用蒸的喔,張大哥成功的利用了粉的比例
讓盛記的肉圓,用蒸的依然能有好口感
盛記我的最愛湯品之 芋頭排骨酥湯 NT$60
其實其他的湯品像是 苦瓜排骨湯,四神湯,香菇雞湯...都很好喝
這芋頭排骨酥湯,是讓我常常想念的
來自大甲的芋頭,非常的香,排骨酥跟芋頭一樣,
不費力就能入口,脣齒幫忙就可以分開骨頭
盛記我的最愛點心之 炸銀絲卷 NT$50
喜歡它的原因是外表酥脆,裡面不油
搭配上一點點的煉乳,提升香氣,不過於甜膩
外帶回家隔一天稍微回烤當早餐也很好吃
如果來用餐沒有什麼特別的想法,
想吃飯,又想吃得飽,那就來份 粽合滷肉飯 NT$60
飯量多,滷汁也多,還有滷蛋,青菜,貢丸
想吃麵食,也可以選 粽合肉燥乾麵或是板條 NT$60
也是什麼都有喔
盛記的滷肉,算是有肥有瘦的肉絲,
屬於稍微重口味一點的,如果還想喝湯,建議搭配清湯比較平衡
有肉有飯有青菜的粽合吃法,一份吃下去,對我來說很飽,就像吃了一個便當的感覺
滷汁給得夠多,不會吃到最後乾巴巴
除了臭豆腐附的好吃泡菜可以單點(一份 NT$40)
盛記也有燙青菜可以選擇,價格一樣是 NT$40
想吃清淡一點請店家清燙,我來吃滷肉飯的時候,就會點清燙的
想要有點調味,就選正常的醬汁版本
在盛記,真的是要怎麼搭配都行,
吃小吃,或是單純一點吃個正餐,都是滿足又飽足
小吃店只要用心一樣能給顧客乾淨的用餐空間
在安居街已經十多年的盛記,
能讓附近居民,上班族如此的捧場,
能得到觀光局的認可
能讓電視台前來採訪
真的是實至名歸
盛記
地址:台北市大安區安居街78號
電話:02-2378-1558
營業時間:週一~六 12:00~22:00
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