Dannis&Amy魯蛋妹和大腸弟

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹縣 > 竹北市

造訪商家: 御食堂和風炭燒
03-5586909
新竹縣竹北市文義街260號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

  

御食堂和食炭燒

地址:新竹縣竹北市文義街260號

電話: 03-5586909

這家位在竹北光明路巷弄的「御食堂」日本料理Amy很早就想去品嘗了,

就是那種想要踩點的概念,

因為Amy之前已經吃過同體系的酒肴居酒屋

結果這次到「御食堂」才發現往前走沒幾步就是最近也蠻多人推薦的平價美食「樂陽食堂」,

「御食堂」的停車位比其他2家餐廳來得多,

就在餐廳旁走沒2分鐘的空地,

Amy覺得風格和酒肴居酒屋完全不同,

特別是一進門就看到特殊造型的山洞包廂,

入口處有一桌比較大可以容納10人左右的大包廂,

不過一定要先訂位,

其他幾間山洞包廂則差不多可以容納6個人,

Amy好愛這邊的感覺,

雖然沒有門但是非常有隱秘感,隔音效果也不錯。

一旁還有吧台區和往裏頭走的開放式塌塌米區,

第一次來就坐到包廂區超開心的,

如果和朋友聚會坐這用餐相當地不錯。

也可以保有私人的空間。

一上桌就有熱熱的麥茶可以喝,

分享一下菜單給各位,

舉凡生魚片、手卷、沙拉、燒物、蒸物、炸物、壽司、湯、火鍋、飲料、酒通都有。

 →黃金泡菜(招待)

招待的小菜,

是帶點微辣口感的黃金泡菜,

Dannis很喜歡,他最近特別偏好吃酸酸的泡菜說。

→可樂$50/梅子沙瓦$100/柚子沙瓦$100

趁上餐空檔前先點了飲料,

如果有自帶酒水的會酌收500元服務費喔!

→綜合生魚片$360

綜合生魚片種類相當地豐富,

除了有鮭魚之外,還有像是白旗魚、紅魽、馬面鯛等師傅當天到漁港挑選的新鮮漁獲,

除了鮭魚之外Amy最愛馬面鯛,

上頭還有撒上了檸檬屑,

吃起來口感爽脆又多了清新的味道,

 

→御沙拉$180

一開始想說沙拉上頭怎麼有炸過的泡麵,

但這道是招牌一定要點來試試,

因為它除了大量的生菜像是蕃茄、玉米、洋葱之外,

裏頭還有炸魚片喔!

醬汁除了有胡麻醬汁的風味之外還另外淋上了特殊的青醬,

整體的口感帶點酸辣非常開胃。

→牛蒡手捲$50x3

之前在酒肴居酒屋吃過就很喜歡的牛蒡手捲御食堂也有這道耶,

炸過的牛蒡絲和海苔真的很搭,裏頭的小黃瓜也很脆,

吃起來會咔滋咔滋響。

→軟殼蟹壽司$200

這是小朋友最愛的花壽司,

外頭滾了一圈魚卵,

裏頭包著生菜、玉子燒跟軟殼蟹,

再淋上像是芥茉美乃滋醬汁,

帶點微嗆辣的口感吃起來非常涮嘴,連小朋友也敢吃耶,

軟殼蟹脆脆的口感也大加分。

 

→泡菜雞翅$65/明太子雞肉$60/土雞腿串$40/ 鴨肉串$50

御食堂的串燒和酒肴一樣好吃,

但塞滿韓式泡菜的雞翅辣度有驚人喔!

很好吃但忍不住多喝了幾口飲料,走重口味,適合當下酒菜。

御食堂的雞肉串都處理的很好,

不會烤到太老,不管是明太子風味或是多了蔥段的的雞肉都很鮮嫩。

一般比較少吃到的鴨肉串這邊也完全不會乾柴。

個人很愛這邊的串烤類,

如果坐吧台就可以看到師傅現烤食材喔!

 

→季節炸魚(海饅)時價

搭配著四季豆和炸芋頭、香菇的是新鮮的海饅,

海鰻和一般的魚片口感不一樣,

多了Q實的肉質,因為粉沒有裹很多所以吃起來不會太油,

切成小段狀很適合和朋友閒聊時來上一份。

→岩烤牛小排$280

這道一上桌一定要先DIY翻動一下,

不然在岩盤上的牛小排很容易就過熟,

但是好處就是可以吃到熱又鮮嫩的牛肉。

一旁本來有綠綠的沾醬,

但完全忘了它的存在狂吃原汁原味的牛小排。

→海帶芽赤嘴湯$70

他們家的湯是Amy很推薦的,

如果喝不下點一碗來試試也很不錯,不但料很多湯頭也很濃郁。

 →甜點 (招待)

餐後免費的甜點是枊橙和紫米紅豆粥,

2樣Amy都喜歡,

特別是最近天氣爆冷,熱呼呼的紫米粥最讚了。

這家御食堂給Amy的感覺很不錯,

當然類似風格酒育Amy也很推薦,

除了餐點好吃之外

有停車位服務又好在竹北真的很值得揪朋友家人一起去品嘗。

影片分享▼▼

                                            

【店家資訊】

御食堂和食炭燒

地址:新竹縣竹北市文義街260號

電話: 03-5586909

營業時間 : 11:30-14:30 / 17:30-21:30

Remarks: 收一成服務費/無刷卡

御食堂和食炭燒粉絲頁

延伸閱讀▼▼

酒肴居酒屋

 謝謝大家來賞文,如果有幫助到大家,還請贊助點擊一下

喜歡這篇文章請幫我按讚+推,也歡迎加入粉絲團

♥竹北日式餐廳♥ 附影片!????之前吃過#酒肴 就很喜歡他們的菜色和用餐環境,這次終於來吃看看先創立的第一家店- #御食堂,店內有如洞穴般的包廂非常適合招待客戶或是和朋友聊天,某些菜色和酒肴有點類似,但也多了些不同的創意料理,重點一...

Dannis & Amy - 魯蛋妹&大腸弟吃喝玩樂過生活貼上了 2016年1月5日

有任何新文章、贈獎都會公佈在粉絲團喔!

Date:2015/12/6

以上純屬個人之心得分享,純為個人感受,絕非誇大不實,也無廣告推銷之意。