鼎山夜市至少有4家以上的雙蛋蚵仔煎，各賣各的也各有愛好者。
有趣的是除了蚵仔煎之外每家賣的其他東西均未重疊，有蚵仔煎+炒飯的、有+臭豆腐的。這攤
「陳家」則是賣珍珠肉圓，試試看~
珍珠肉圓一份 4顆才 $20，真的是很便宜！
清蒸的一口肉圓可以吃乾的，也可以作成湯的，湯頭清甜也很好喝。
雖然小顆，但內餡不縮水，筆者個人覺得比鹹湯圓還好吃！
蚵仔煎 $50。
陳家的蚵仔煎醬汁偏紅，比天才老媽的甜度輕一點；蛋煎得較熟蚵仔也很多，另有一番風味~
老闆每份都煎得好認真，絕不馬虎 !!
地 址：高雄市三民區鼎山街260號 (鼎山派出所) 對面
營業時間：星期一、三、五、六、日
文章內容僅代表Lung當時體驗的個人感受，不等於每個人所預期的消費經驗黑～