傳說在西元六世紀時，衣索匹亞有位牧羊人，因為發現自己養的羊忽然不停的四處亂跳，
在觀察後發現，自從羊兒吃了一種紅色的果實後，就會開始有這種特別興奮的反應；
所以他就將這種果實分給其他人吃，所有吃過的人，都覺得神清氣爽、精神特別的振奮，
因此這種果實在當時便被拿來做為提神之用，也是相傳咖啡是從衣索匹亞而來的原因喔！
而經過時間的洗禮，現今的咖啡五花八門，有苦的、甜的、酸的還有添加Double的，
你知道你命中注定的咖啡口味是哪一款呢？往下了解咖啡大小事，一起來找出你的命定咖啡吧！
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▐ 咖啡小測驗~測出你的愛情觀！▐
Q：請問你喜歡在那裡喝咖啡？
A：1.像麥當勞一樣的速食店
2.溫暖雅緻的咖啡廳
3.高貴豪華的大飯店
4.舒適的家中客廳
5.歐洲風味的露天咖啡座
A：喝咖啡的場所代表你喜愛的感情方式
1.像麥當勞一樣的速食店
你很容易動心，會被對方身上某一種特質吸引而陷入感情迷思。你和愛人的相處方式比較像朋友一樣，屬於隨性及大而化之，不會特意去營造彼此的感覺。你而言，感情只是你的一部份，朋友等其他事物也在你生活中佔據相當大的重要性。
2.溫暖雅緻的咖啡廳
你所喜歡的愛情是較單純而溫馨的，你雖然不是一個非常浪漫的人，卻會努力製造一點小小的氣氛來取悅對方，讓對方感受到你的愛意。你希望的感情進展方式是漸進而紮實的，彼此能有良好的相知與默契。
3.高貴豪華的大飯店
你喜歡用比較華麗浪漫的型式來經營你的感情，你希望你和情人之間的種種表現，包括愛情的歷程、彼此的形象及相處方式等，都能夠讓你有面子而令人羨慕。但是要注意如果要讓感情能細水長流，相對的付出是很重要的。
4.舒適的家中客廳
你喜歡自然又舒適的愛情，希望彼此的相處就像家人一樣的和諧，令你身心放鬆，充滿安全感。兩人對未來有一定的計劃與期待，並且共同為將來而努力。這樣的感情是平穩而且可以維持很久的，但是要記得在生活中偶爾有一些小小的驚喜是很重要的。
5.歐洲風味的露天咖啡座
你會花一些心思去創造與眾不同的浪漫方式，來讓兩人對這段感情的感覺是印象深刻而甜蜜的。你對自己有一定的自信，也不介意和大家一起分享你這段愛情的喜悅與美好，但要注意的是，你也可能會是一個不夠實際的人，當感情遇到現實問題時，你可能會招架不住。
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▐ 想喝咖啡？這時候喝最好！▐
根據研究，每天喝100-200毫克咖啡因，就足以提神，且對身體無害；飲用咖啡最佳時間，
就上班族而言，是清晨吃過早飯，剛到辦公室時，以及午休過後，準備展開下午繁忙的工作之際。
此時一杯咖啡，就能免除飯後慣有的昏昏欲睡。
就一般人來說，早上和下午各一杯咖啡、提神效果最好，一旦超過這個量，
不但不能達到提神功效，還很有可能會令人感到焦躁不安喔！
A
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▐ 命定的咖啡！來選一個！▐
◎單品咖啡(由單一產區所生產的咖啡豆為名)：
1. 美式咖啡（American Coffee / Americano）：
濃縮咖啡加上大量熱水。比普通的濃縮咖啡柔和。
2. 曼特寧咖啡 (Mandeling coffee)：
盛產於印尼的蘇門達臘，當地的特殊地質與氣候培養出獨有的特性，具有相當濃郁厚實的香醇風味，
風味非常濃郁，香、苦、醇厚，帶有少許的甜味。
3. 藍山 (Blue Mountain coffee)
較受一般大眾歡迎的咖啡，產於中美洲牙買加、西印度群島，擁有香醇、苦中略帶甘甜、
柔潤順口的特性，稍微帶有酸味，能讓味覺感官更為靈敏，品嚐出其獨特的滋味，是為咖啡之極品。
4. 巴西 (Brazil coffee)
從盛產咖啡豆的巴西而來，口感中酸較濃，配合咖啡甘苦味，入口滑順又帶有淡淡青草芳香。
5. 肯亞 (Kenya coffee)
來自於品質較高的阿拉比卡，味道更為香醇濃烈而厚實，並且帶有較為明顯的酸味。
◎義式咖啡(使用三種以上咖啡豆調配出味道均衡的義式咖啡豆配方)：
6. 義式濃縮咖啡（Espresso）：
以熱水藉由高壓沖過研磨成很細的咖啡粉末沖煮出咖啡。
7. 拿鐵咖啡（Caffè latte）：
拿鐵咖啡又稱「歐蕾咖啡」（Cafe au lait），咖啡加上大量的熱牛奶和糖。又稱「咖啡牛奶」，
由一份濃縮咖啡加上兩份以上的熱牛奶。另也可依需求加上兩份濃縮咖啡，稱為「Double」。
8. 摩卡咖啡（Caffè Mocha）：
產於衣索匹亞，此品種的豆子較小而香氣甚濃，擁有獨特的酸味和柑橘的清香氣息，
咖啡中加入巧克力、牛奶和攪拌奶油，有時則加入冰塊。
9. 卡布奇諾（Cappuccino）：
蒸氣加壓煮出的濃縮咖啡加上攪出泡沫的牛奶，有時還依需求加上肉桂、香料或巧克力粉。
通常咖啡、牛奶和牛奶沫的比例各佔1/3。另也可依需求加上兩份濃縮咖啡，稱為「Double」。
10. 愛爾蘭咖啡（Irish Coffee）：
把風味獨到的特製 Espresso 佐以威士忌、糖和鮮奶油，調和出香滑順口、甘苦適中的滋味。
11. 白咖啡（white coffee）：
馬來西亞特產，起源於怡保鎮，是指用黃油烘培的咖啡豆，沖煮後，加入甜煉乳的飲品。
本質上是拿鐵咖啡。在美國，白咖啡也指輕度烘培的咖啡豆，使用義式沖煮，具有較強酸味的咖啡。
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接下來，小編要介紹給妳四大特色咖啡店，讓你這咖啡迷，可以多種選擇四次嚐鮮喔！
▐ 超人氣話題咖啡店▐
小編推薦：位在嘉義民雄鬼屋旁的咖啡店，古早味十足，一窗之隔的距離，
就讓你看見陰森森的民雄鬼屋，來這兒喝杯咖啡吃點鬆餅，
吃飽喝足後就可以勇闖鬼屋試膽量啦！
部落客威利博斯說：
鬼屋咖啡氣氛和主題有了，飲料和鬆餅品質不差，當作到鬼民雄鬼屋的一個中繼站還算不錯，
畢竟逛累了或是嚇了一身冷汗總是需要補充點水份(爆)，
而鬼屋咖啡的地利之便和不算太貴的價格應該是個不錯的選擇XD。
(點圖片看部落客威利博斯的鬼屋咖啡介紹喔！)
電話：05-220-8508
地址：嘉義縣民雄鄉興中村義橋12號
招牌菜：巧克力煉乳鬆餅
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▐ 復古味濃濃咖啡店▐
小編推薦：屋齡76年的破屋，店主純手工製作獨立完成所有佈置。
別人不要的老傢俱、門窗等，在店主看來，都是組合再利用的好元素，
可以做出令人讚嘆的新玩意來，新舊之間頓時充滿無限可能啊！
部落客Queenie Chang 說：
走進破屋的大門 過於老舊讓人感覺毛骨悚然 不過就是因為破屋特別詭譎
更讓人想要一探究竟 進入到整個屋子 真的可以說是一間很老舊又不堪使用的屋子
這一家「破屋」是個六年級生努力的成果 把這裡一點一滴地保存下來 盡可能的維持古屋原貌
(點圖片看部落客Queenie Chang 的WIRE破屋介紹喔！)
電話：06-228-7219
地址：台南市中西區民生路一段132巷5號
招牌菜：燻雞肉蛋捲、蛋捲系列、德國香腸、德式原味貝果及薯條
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▐ 賣萌度100%咖啡店▐
小編推薦：一進門就讓許多人驚呼好可愛，是來自大阪Aranzi Aronzo的品牌店舖，
全店從硬體到軟體每處都有可愛的Aranzi Aronzo角色人物為來客指路，
不論雜貨或擺飾均化作鏡頭下最俏皮的生動風景。
部落客柔藍食單 說：
店內有Aranzi家族中各個人物的擺飾、圖案，相當吸引女生的目光。以河童君的杯子裝盛拿鐵咖啡，
奶泡上以抹茶粉灑上河童君的圖樣，雖然可愛，不過這杯灑得並不非常完美。
喝起來則是拿鐵咖啡中帶有些微抹茶香氣。
(點圖片看部落客柔藍食單的ARANZI CAFE介紹喔！)
電話：02-2758-8812
地址：台北市信義區仁愛路四段468號
招牌菜：河童君的抹茶咖啡、司康、白兔蛋糕、焦糖冰淇淋鬆餅、熊貓哥的蔬菜羅勒青醬三明治
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▐ 前衛設計感十足咖啡店▐
小編推薦：幾乎第一次造訪的客人，都會被設計感十足的外觀給深深吸引。
不僅店內空間風格獨特，就連餐具也很特別。像摺紙般不規則的咖啡杯，
使用新鮮食材製作的義式帕里尼，配料豐富、現點現烤，也頗受好評！
akuma caca可可設計人文咖啡主打好設、好點、好咖、好食、好樂和好醉
整家咖啡館洋溢著不規則的設計風格，從裝潢一路到餐具全都如此。
不規則狀的杯子、餐盤到桌椅，令人看得是眼花撩亂，
提拉米蘇咖啡、美味帕里尼，讓你看得過癮也吃得飽足！
電話：02-2701-9227
地址：台北市大安區四維路14巷6號B1
招牌菜：義式三明治帕里尼
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小編悄悄話：
在這一篇咖啡介紹中，讓你懂了好多常見咖啡的口感和來源地，你選出來最愛咖啡了嗎？
在最後千萬別忘了要在最洽當的時間喝咖啡喔!!!常保健康沒煩惱呦~~^^
咱們窩客島小食堂，下周三見囉！(揮手帕) #
