中秋節是華人社會中三大節慶之一,今年是落在10月4日,雖然時值盛夏,但隨著月餅市場的激烈競爭、各銷售通路的月餅預購大戰早已悄悄開打。
台北晶華酒店今年推出五款風格相異、各有其美的精緻月餅禮盒應戰,包括以雅致木盒裝盛的廣式月餅《醉月》、選用日式桃山餅皮的《賞月》、師承香港麗晶酒店主廚技藝的港式奶黃酥《花月》、以及將媒體評比冠軍—鳳梨澄沙奶黃搭配乾隆五色彩墨盒包裝的《故宮晶華─璽月》。
今年的月餅口味還是以蓮蓉蛋黃、棗泥核桃、滷肉豆沙、桂圓紅棗、栗蓉奶黃、以及香醇芝麻等傳統經典的美味為主,餅皮的部分則是在廣式餅皮之外、再加入以白豆沙及蛋黃特製而成的桃山皮。
位於晶華酒店地下三樓的日式炭火料理餐廳—三燔本家今年也加入中秋禮盒的銷售行列,將桃山皮月餅搭配主廚嚴選的美國肩胛肋眼牛肉(500公克)、美國去骨牛小排(300公克)、梅花豬肉(300公克)、松阪豬肉(200公克)共計1.3公斤的肉品,以及燒肉醃漬醬和柚子海鹽,推出「賞月烤肉趣組合」,陪伴您闔家團圓、一同歡度中秋佳節。
《賞月》
桃山月餅禮盒 / 每盒12粒NT$1,280
《醉月》
傳統月餅禮盒 / 每盒6粒NT$1,080
《璽月》
故宮晶華-乾隆五色墨之鳳梨澄沙奶黃禮盒 / 每盒10粒NT$980
《花月》
港式奶黃酥禮盒 / 每盒8粒NT$780
《晶華超值》
賞月烤肉趣組合:
《賞月》桃山月餅禮盒及三燔本家燒肉超值組 / 一組NT$2,500
上述禮盒將自即日起至9月30日止,於晶華酒店各間餐廳內開始接受訂購,8月7日起開始提貨。
2017/08/01日起至9月25日期間預購,可享85折優惠。
新聞訊息由 晶華酒店 提供 WalkerLand窩客島數位編輯 李維唐 整理編輯
2017-08-28 21:04:00
文字:編輯 李維唐
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