甜點美食深根台南！來到台南，有人說：來台南不吃小吃，等於沒來過台南，但真是如此嗎？近年，台南掀起小小的創業風潮，無論是咖啡店、甜點鋪如雨後春筍般湧出，店家豐富的創意巧思，讓台南古都充滿生命力，窩客島編輯特搜網友們討論度最高「10」間甜點店，原來台南甜點這麼厲害！
◎中西區│De Canelé。露露麗麗
窩客「Irene」評論：De Canelé 露露麗麗的價格，果然就是法式甜點的價位，單品皆不便宜，不過四個人簡單的點了一些來share，尋求一個幽靜自在的午後，細細品嚐法式的精緻，滿足，是最好的回報。<<看全文>>
◎安南區│珍珠澄法式甜點La Perle Pure Pâtisserie
窩客「奇奇一起玩樂趣」評論：原想說周五下午是平日，應該人不會多，偷懶沒訂位，大概約四點到珍珠澄，卻發現滿滿的客人加上空了一半的甜點櫃，出乎意料的生意之好啊！<<看全文>>
◎中西區│蜂鳴甜點工作室（Humming Bee）
窩客「奇奇一起玩樂趣」評論：這裡的甜點讓人印象深刻，每天出爐的甜點都不同，寫文是希望老闆可以堅持理念經營下去，希望下回過去不要害自己吃不到才好。由於老闆的經營的方式一直都在調整，建議要去之前還是先看一下粉絲團確認喔！<<看全文>>
◎中西區│中山路99 Novantanove
窩客「皮老闆的美食地圖」評論：每次創新創意的口味讓人充滿驚喜，各種蛋糕也是有死忠的粉絲，在台南算是皮老闆自己也滿愛買的蛋糕店喔，跟最近越來越貴的台南甜點界來說，價位上相對親民很多，下次不妨去找找你喜歡的味道吧！<<看全文>>
◎東區│ganache 格那修
窩客「皮老闆的美食地圖」評論：半條切成三大塊的奶油捲，份量真的有點多了，焦糖的味道完全就像牛奶糖的味道，好吃的鮮奶油就是向他們家這樣，濃郁但不甜膩厚重，是很清爽的鮮奶油，帶著焦糖太妃糖的味道，根本一百分！<<看全文>>
◎南區│四分之三法式甜點 3/4 Pâtisserie
窩客「奇奇一起玩樂趣」評論：法式的華麗擺盤，精美宛如藝術品的甜點，巧克力的塔皮酥，外層使用的是法芙娜巧克力，濃郁苦香，裡層是香蕉磅蛋糕，當天三款甜點裡頭我個人只推薦這個！<<看全文>>
◎中西區│可露語x手做甜點
窩客「皮老闆的美食地圖」評論：可露語的蛋糕價位上就是一百多，可能不是那麼便宜，但我覺得以老闆的用料食材還有那創意的組合，到是滿划算的，好吃的蛋糕可以讓人找到那單純的小確幸感動，特別是皮老闆這種苦命上班族需要被療癒的心。<<看全文>>
◎東區│Kadoya喫茶店
窩客「斑比」評論：終於吃到了夢寐以求的甜點，衷於食材原味特性，不花俏但卻是那麼地單純又好吃，向老闆誇讚了他們的甜點，他謙虛的說著「這只是三腳貓功夫啊！」，又說台北 也有很多厲害的店家，忽然老闆說起台北的法朋並稱讚其很厲害，原來我跟老闆一樣很喜歡那間的甜點呢！<<看全文>>
◎東區│Silence 屏息甜點工坊
窩客「八字眉芯芯」評論：大家對這家店的印象應該都停留在霜淇淋居多，其實老闆可是位甜點達人，現在除了不定期推出的霜淇淋，更是有許多視覺系的塔類、手工餅乾、果霜餅可以選擇。<<看全文>>
◎中西區│蘇格蕾法式甜點 Le Sucré Pâtisserie
窩客「樂天小高&樂天人生」評論：嚴選法國進口發酵奶油、果泥、鮮奶油、法芙娜巧克力、日本麵粉、日本海藻糖等食材，堅持純手工製作，延續法式甜點的精神，加入個人創意與巧思，整體口感個人給予級高評價，售價合理不會讓人怯步。<<看全文>>
情報來源：窩客島編輯室整理報導
