粒粒少女心,童話の戀口味
來自童話中的夢幻冰淇淋,終於正式在台北開吃囉!
怎麼看都像是出現在動畫、或是夢境中的有趣點心,真的離開幻想世界,出現在真實生活中。
搭捷運到台北西門町,六號出口出來右轉直走不到5分鐘,
長長的排隊人龍,都是為了這一杯奇特的甜點。
Mini Melts來自美國,利用低溫(-187℃)的液態氮,把幻想凍結成一串童話。
在台灣目前有四種口味,黑白巧可力、棉花糖、草莓牛奶、彩虹世界。
彩虹世界是多種水果糖口味,其他什麼味道很好猜。
根據官方FB說法,棉花糖會軟軟的,讓人很好奇,冰淇淋怎麼會是軟綿綿的?
在美國的口味比較豐富一些:香蕉船、生日蛋糕、巧克力、餅乾麵團、棉花糖、薄荷巧克力、Moose Tracks®、餅乾奶油、草莓、香草。
如果有這麼多種口味,應該會排隊排到北車,因為選擇很困難呀,每個人都會想很久粉九......。
我這一杯是「彩虹世界」,為什麼不點最有人氣的巧克力?
因為顏色最漂亮,是不是很童話呢?
現場冰櫃裡的樣子,好像一盆一盆色彩繽紛的珍珠,可惜不是現場製做,
雖然知道Mini Melts是用液態氮做出來的,就是很想親眼看到,怎麼做出像珍珠的冰淇淋。
盛裝很簡單,撈起來就好。
有兩種容器,這樣子是標準杯,還有一種是雙拼帽,容器是棒球帽的形狀,可以放兩種Mini Melts。
去的時候店員說雙拼帽賣完了,似乎是限量發行。
在口中融化的瞬間,想像力爆發了,
冰雪紛飛在我腦海中,天空撒下各種水果,雲端成了四果冰拼盤,我踩著滿天飛雪走上雲端,
巨大如山的水果冰佔據所有的視線與感官,大口狂嗑吧!!
Mini Melts 粒粒冰淇淋
地址:台北市漢中街53號
電話:02-23818150
官方網頁:http://minimelts.tw/
官網介紹
Cotton Candy 《棉花糖》
夢幻又柔軟的棉花糖,口味香甜而不膩!甜蜜交融的幸福感覺,絕對勾起你純真浪漫的童年回憶!
Strawberry Milk 《草莓牛乳》
清甜芬芳的草莓加入香濃牛乳的浪漫相遇,將譜出一段難忘的戀愛滋味,融合新鮮原料帶出陣陣順滑口感,香濃馥郁,讓你的味蕾體驗一段甜蜜邂逅!
Double Chocolate 《黑白巧克力》
香醇濃郁的巧克力搭配上等香草的完美組合,獨特的綿密口感及豐富層次,給你停不了口的冰淇淋體驗!
Rainbow Ice 《彩虹世界》
多種色彩繽紛的香甜熱帶水果與清爽蘇打的完美調和,蹦出層次豐富的酸甜滋味。仿佛來到島嶼度假,徜徉在陽光下、來上一杯清涼特調般的享受,帶給你的味覺一場充滿熱情與活力的夏日冒險!