Item: 橋壽司 (二店)
Rating: 3.6
Author: Kuni

終於橋壽司二店也開幕啦，與頂溪一店當時一樣也有特惠活動，

16號至31號期間全面八五折，

二話不說馬上跑去嘗鮮。

(剛開幕的橋壽司二店)

許久沒踏進橋壽司了，如今選在宜安中和路口開店似乎跟對了人潮，

這附近聚集愈來愈多C/P值高的小店，

尤其是這一年間，簡直是此起彼落。

選在五點多進去是對的，此時還沒什麼客人，

三十分鐘後果不其然開始有排隊了，

生意真好！

與頂溪店相比下永安二店的桌位較多，

今天點的是綜合握壽司十二貫(NT.400)

與這裡的招牌橋壽司丼(附湯，NT.680)

以上不用服務費外還有開幕優惠的折扣。

(五點多進去還沒什麼人)

(菜單)

(丼飯附的湯)

與多年前相比如今的橋壽司在醋飯上似乎有不少進步，

真是令人感到意外，

明亮且入味的拌醋在丼飯類尤為明顯。

先說握壽司好了，今天十二貫共有：

松葉蟹佐蟹膏，鯛魚，海驪，穴子，鮭魚，奶油海驪，牡丹蝦，

比目魚緣側，干貝，炙旗魚，鮭魚卵與龍蝦沙拉軍艦。

握功不算是頂好，但藉著不差的醋飯總算還不錯吃，

起碼比不少台式的日本料亭好多了。

(握壽司十二貫)

(今天的握壽司算是持平)

(六點一過馬上開始有人排隊)

但嚴格來論澎湃的海鮮丼類才是我來這裡消費的最主要原因，

今天橋壽司丼魚料的部分新鮮度中上，溫度也對，

加上還有前面提過表現不差的醋飯。

所以雖然份量很大但還是硬被我一口氣扒光，

但付完帳走出門外後馬上後悔，

真的是太撐啦，一個禮拜之內暫時不吃日本料理了！

(豪華澎湃的橋壽司丼)

(分量很大，幸好醋飯狀況佳，與魚料搭配得還不錯)

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橋壽司 (二店)