晶晶格本人是個不折不扣的抹茶控,喜歡的程度大概是這樣的:年輕時候和剛認識不久的友人dating時,他說了怎麼會點抹茶那麼噁心的口味!!!當下打從心裡跟他說掰掰,抹茶之於我的生活就像水一樣,怎麼可以說水噁心呢?!!!於是我把其實沒那麼喜歡他的原因歸罪於>>他不喜歡抹茶,沒有共同嗜好!!(理由一堆)幸好現在的室友也是個抹茶控,所以在點餐這方面完全不會有問題!!Perfect!
平安京茶事@台北市師大路165號(台電大樓捷運站)
下午和室友在師大附近散步,突然看到牆上貼著一系列抹茶冰淇淋的照片
再往前走一點原來是之前就注意很久的平安京茶事,室友又當起了職業入鏡哥!!從外牆和大門就感覺到濃濃的京都味!!頓時好想念日本啊!!!
一進去的庭院也營造出日本風的感覺
有一個小小的洗手台,沒有稱它為御手洗是因為...這裡又不是神社XD XD
大傘下同時設置了後位區!!!原來這裡假日可是高朋滿座呢!!都要先預約,這次一樣很幸運的...吧台還有位子所以不用等!!
很喜歡這個上階的小平台角落
夏天在日本就是要有這種冰冰涼涼的旗幟!!(一度以為自己到了日本...大誤)
進門進去...真的是大客滿耶!!!連包廂也都滿滿的!
不知道是不是因為生意太好,所以店內有點吵雜,變得有點泡沫紅茶店的FU....
塌塌米包廂需要脫鞋子入內,包廂另外有低消限制
比起有點擠的兩人座,我反而覺得吧台的位子還比較舒服,更有日本的感覺,椅子上鋪了塌塌米,坐了很舒服!
一坐下店員就送上來了鹼性水和菜單
假日低消每人450元,用餐時間2小時,平日低消每人300元,用餐時間1.5小時,基本消費以甜點來說有點高!(另外還收10%服務費)
因應假日低消店家也提供了假日限定450元的優惠套餐,方便大家選擇,不用翻開菜單湊來湊去的!
上面的套餐幾乎都是招牌了,不喜歡上面的選擇也可以參考單點菜單
宇治金石 若竹 一份300元
招牌蛋糕卷雙片套餐 (抹茶/玄米雙口味)一份450元
另外還有其他用抹茶冰淇淋/寒天/紅豆/白玉/水果等交錯綜合而成的各種餐點,大約300~350元,也就是說假日來單點的話,還要再加杯飲料!
飲料有手打抹茶系列,就是來自不同地方的抹茶粉,抹茶特調,咖啡和宇治金時挫冰系列
假日來送的涼扇
若竹 /300元 內容物有抹茶冰淇淋/抹茶寒天/白玉/紅豆泥
吃冰淇淋的金湯匙好可愛啊!!仿竹筒製的平安京茶事器皿也很特別,
這裡的抹茶寒天比較像是果凍,比較軟一點,不是一般洋菜的硬度,但他也不是重點,因為整個味道都被重口味的抹茶冰淇淋搶去了!哈哈
白玉煮的Q度剛好,裡面也不會硬硬的配上紅豆泥相當美味,這裡的紅豆泥真的很好吃,綿密中吃得到紅豆顆粒,顆粒又不會太硬,口感很好!
抹茶拿鐵 單點200元 桌邊現倒的服務,你看看那個綠色多漂亮!!!抹茶粉是用 宇治 丸久小山園。
抹茶拿鐵和抹茶歐蕾都是抹茶加牛奶,差別在抹茶歐蕾的牛奶加的比較多,抹茶拿鐵則是抹茶加比較多會比歐蕾甜一點,間單來說就是比例問題!
抹茶拿鐵上面的奶泡.....看就知道...一點也不綿密!!抹茶味很重,喝了一口對我來說有點太甜,但還好抹茶後面會帶點苦味,所以有綜合一下!
招牌抹茶蛋糕卷/150元 店家表示3cm是最能品嘗美味的厚度,所以每一片蛋糕卷都是3公分厚
蛋糕體的溼度硬度和綿密度都剛剛好,內餡多到爆漿了這個!!
建議吃法是先將蛋糕卷推倒後對切,這樣內餡才不會流光光,
原味奶油微甜,搭配抹茶奶油和蛋糕體後味道卻相當融合,完全吃得到抹茶香氣,在蛋糕的部分還帶點蜂蜜味!
巴菲 單點300元 內容物有:抹茶冰淇淋/抹茶寒天/白玉/紅豆泥/鮮奶油/各式當季水果/一把不能吃的小陽傘
巴非搭配的是銀湯匙,整個擺盤好漂亮啊!!!很像在京都吃過的“茶寮都路里”的招牌啊!!!根本就抹茶聖代!
巴菲和若竹的差別好像就在於巴菲多了水果和鮮奶油這樣,巴菲裡面有西瓜/鳳梨/奇異果/火龍果,水果會替換,但是比較起來我比較喜歡單純的若竹,因為抹茶配上酸甜的鳳梨和奇異果感覺怪怪的...抹茶還是配紅豆最好!
如果真的要和水果搭配的話,我覺得西瓜配抹茶是我還可以接受的,因為都是甜的,西瓜挖成圓圓的好可愛!
整體來說平安京茶事表現得不錯的是白玉/紅豆泥/抹茶冰淇淋
其中表現最好的是抹茶冰淇淋...吃起來帶點黏性的Q度,抹茶很夠味甜度以冰淇淋來說算適中
在餐點旁邊都會出現的小卡片原來是立體名片
「平安京」本身是日本京都的古名,而「茶事」指的是所有與茶相關的活動。
吃完下午茶後看看店裡賣的商品,從事茶事的地方當然會賣一些茶具和茶類商品,只是沒想到...那價格...上萬的都有!!
這茶杯...要NT13500元,旁邊的要一萬五....我看了很多次確定不是眼花....我想是自己不懂得欣賞!!
抹茶是由唐代傳入日本的,竟然在日本發揚光大,導致現在要吃好抹茶都代價不菲XD 小小一瓶要一千多元
冰櫃的冰淇淋有京都宇治丸久小山園重抹茶口味(左)以及靜岡極香口味玄米冰淇淋(右)
這套茶具就是三萬多元起跳....
這區每一個碟子/杯子/茶壺....都大概兩三萬....
既然都買不起...我還是直接結帳好了,今日消費990元/2人, 結帳時發現店員都是用平板電腦來點餐...高科技!
平安京茶事
店址:台北市中正區師大路165號 (捷運台電大樓站5號出口 步行2分鐘)
電話:02-23682277
營業時間:12:30~21:30 (每月第二與第四個週一公休)
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