樂座爐端燒一直放在口袋裡
這次去台中想到朋友先前提及想吃居酒屋
就直接訂了這間
我喜歡他們一樓的佈置
爐端燒麻 就應該要坐在吧台 看著師傅從眼前拿走食材
再用船槳送餐給客人
這樣才有feel嘛
不過因為一樓的位子不多 當天晚上已經沒有五人位了
所以只好坐二樓咯
二樓是需要拖鞋子的榻榻米喔
旁邊還有包廂可以跟外面隔起來
享受自己的私人空間
我只有稍微拍了一點菜單而已
這裡要加收一成服務費
整體來講我覺得單價很不便宜
開胃菜
點完菜以後店家會提供高麗菜
可沾取胡麻醬一同食用
感覺就像是平常在吃豬排的時候的高麗菜絲沙拉那樣
涼拌梅子山藥
其實我忘記這道菜原本的名字了QQ
梅子跟山藥吃起來清爽又開胃
嚴選黃魚一夜干(NT.320)
朋友一坐下來就指定要吃一夜干
還好這裡的並沒有讓他失望
魚肉本身的口感細緻 細緻到想一次夾一大塊都無法
調味也不會太鹹 剛剛好
旁邊也附上七味粉可以依個人喜好增減
海膽玉子燒(NT.360)
這是身為海膽控跟玉子燒控的我堅持要點的 XD
不過這組合真的很邪惡
咬下去先是軟嫩的玉子燒
再來就是海膽的鮮
這兩者濃郁的香氣都讓我很喜歡啊
炙穴子握壽司(NT.100) 炙比目魚緣側臥(NT.100) 炙鮭魚肚握壽司(NT.70)
炙燒握壽司的部分我覺得上頭的食材都好吃
但是下面的飯就覺得很鬆散
一夾就散了
對於一個好的握壽司來說這真得是很可惜的一點
竹筍明太子燒(NT.120)
竹筍很清爽
上面放著明太子再加以炙燒
但我不覺得這道菜有什麼特別哈哈哈哈哈
是看到明太子被蠱惑就點了
蒜香牛肉香燒(NT.320)
蒜頭跟牛肉的組合真是太棒了
且這牛肉很嫩完全不會不好咬
是我喜歡的牛肉
雖然每一塊都很大塊
但是一咬就斷了~~~
酥炸芋頭番薯(NT.120)
嗯~就是炸地瓜片XD
不過要趁熱吃喔~
冷掉就油了
有附上蘿蔔泥 放到醬裡沾著一起吃比較清爽
五香豬肉串-一串(NT.60)
豬肉串烤得有點乾
咬起來偏硬
椰瓜
本來是想點節瓜
不過店員告知今天只有椰瓜
吃起來跟節瓜感覺差不多XD
土雞腿肉串-一串(NT.90)
土雞腿的肉很扎實
不過我也覺得烤得蠻乾的
是說他刷上的烤肉醬好吃
日本茄(NT.80)
日本茄子圓圓胖胖的
我覺得比台灣的好吃又長的討喜
甜度比較高 吃起來也比較滑
這個連皮都可以一起吃喔
上面的烤肉醬一樣很好吃
梅酒(NT.200)
我覺得這麼小杯的梅酒要200真的是蠻貴的耶
雖然他喝起來甜甜的又爽口
但是量也太少了吧~~
香菇-一朵(NT.30)
香菇烤得飽滿又多汁
很好吃
確認菜都上完以後
店家會送上飯後水果
是還蠻貼心的小舉動
- 店家資訊 -
店名：樂座爐端燒
地址：台中市北屯區熱河路二段120號
電話：04-22387739
營業時間：17:30 - 24:00
