這次幸運抽到在家裡附近的試吃體驗，
名字取自綠野仙蹤裡奧茲國人的【澳滋客棧 OZ HOTEL】，
是由一對在澳洲留學多年的夫妻所開設的店，
希望能讓台灣人可以零時差、零距離的體驗澳洲料理的單純美味。
静ちゃん和朋友聚餐常吃美式餐廳，
但澳洲的料理還真的沒聽過也沒嚐試過，
剛好藉這次機會來開開眼界。
店家位置就在永和仁愛公園的旁邊，樂華夜市的附近。
在寧靜的學區及住宅區裡面，
店家紅色的招牌非常顯眼，不用怕找不到地方(哈)
店家從門口騎樓的部分就營造出都市缺乏的綠地和悠閒，
天氣好的午後時光，坐在這裡曬曬太陽，
幻想澳洲寬廣的藍天綠地。
一樓的部分是外帶區及廚房，
還有滿滿的萬聖節氣氛。
上了二樓就是用餐區和製作飲料、結帳的櫃檯。
座位分成紅色沙發區和帶有野餐氣氛的白色桌椅區。
店內隨處可見簡單又可愛的擺飾。
桌上的調味料罐，紅黃的組合活潑又熱情。
純白的牆上掛上幾幅風景照片，就呈現出不一樣的感覺。
静ちゃん很喜歡的木質大鐘。
菜單種類很多，有沙拉、義大利麵、漢堡和店家主打的澳洲滋味。
價位看起來在中永和地區算是小小偏貴，
但是店家堅持純手工製作及對於食材的用心，
▲ 菜單封面
▲ 飲料單，店家很推的是最下面的「夏日蜜蘋果酒」。
▲ 菜單內容，看不清楚請點這裡。
配合萬聖節也有推出限定雙人套餐。
主餐加99元就可以升級套餐。
今天體驗就是套餐的內容，吃完整個飽到不行，超撐。
馬上就來看看今天的餐點~
➸油醋醬主廚沙拉
醬汁味道比較偏重的油醋醬，適合平常喜歡吃重口味的人。
➸紅石榴薄荷優格醬主廚沙拉
粉紅色的醬汁，酸酸甜甜的滋味，很適合少女吃的沙拉。
配餐沙拉的份量根本直逼正餐，
而且生菜都很新鮮，第一道菜馬上就感受到店家的用心 ^ ^b
但因為怕吃完生菜後面會吃不下，所以就沒有吃完...QQ
➸香酥香腸捲
烤的酥香的酥皮，裡面包裹的是有點類似絞肉及漢堡肉的內餡，
本來看名稱的時候，還以為會是德式香腸XD
外層吃就來就像酥皮濃湯上面酥皮的口感，但不會有油膩感，
趁熱單吃就很好吃，也可以搭配店家特製的BBQ醬汁一起享用。
這道很適合當下午茶的小點，静ちゃん很愛~
➸奶油蔬菜濃湯
造型可愛的湯碗很吸睛。
濃湯的用料很實在，裡面滿滿的都是蔬菜，好健康。
➸澳滋招牌手工麵包
店家自慢的 28小時純手工烘烤而成的麵包，
袋鼠的烙印超級可愛
外皮烤到稍微有點酥脆，裡面的麵包超柔軟，
静ちゃん妹覺得沾取濃湯食用，會更好吃。
➸【澳洲滋味】BBQ手工澳洲香腸
主廚推薦項目之一，看外觀就知道絕對是純手工製作的香腸，
美麗的服務人員特別提醒
可以搭配炒的焦香的洋蔥及特製的BBQ醬汁一起食用。
內餡的部分單吃不會太鹹，沾醬更有味道。
不過香腸的腸衣滿有彈性，有點不太容易咬斷@@”。
➸【漢堡】經典墨爾本
裡面有培根、純手工漢堡排、起士片、新鮮生菜、番茄、紅洋蔥，
以及台灣比較少吃到的甜菜根，
特別詢問了服務人員，原來麵包蓋子下面紅紅的就是甜菜根，
是澳洲經常搭配在漢堡裡面的配料之一，
静ちゃん好奇單吃了一片看看，
吃起來口感是軟軟甜甜的，有點不太習慣，
還是加在漢堡裡面吃比較剛好~
另外要說一下，配餐的薯條好好吃!!
單點漢堡系列餐點就都有附香草脆薯喔。
現在店裡也有活動只要到店裡打卡按讚就有免費香草脆薯~
➸巧克力布朗尼佐冰淇淋
服務小姐說，因為水放得比較少，
所以吃起來會比外面一般的布朗尼紮實。
表面吃起來是有點偏酥脆的口感，
静ちゃん妹大推!!
➸蘋果派佐冰淇淋
蘋果用料超實在，連派皮都快包不住了。
煮的軟嫩的蘋果加上烤得酥脆的派皮，
雖然外觀不是很完美，但是反而有簡單樸實的味道。
手工甜點的部分，都不會太甜，
所以配上冰淇淋反而剛剛好，
静ちゃん覺得這兩道甜點都很推，
小小的份量在餐後食用剛剛好是個完美的結尾。
如果是周末假日吃完之後，
還可以到旁邊的公園散散步簡單的運動一下~
【店家資訊】
官方FB：https://www.facebook.com/OzHotel#!/OzHotel
電話：(02) 2920-3213
營業時間： 週一~五 11:30~14:30，17:30~22:00
週六~日 11:30~14:30，17:30~23:00
地址：新北市永和區永平路288號
(頂溪捷運站2號出口步行約10分鐘，或轉搭永和區免費接駁車至仁愛公園站)
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