台南。中西》小北家灶咖ZAOKA。叢林老宅跟精緻早午餐的巧妙結合
2024-05-20
這家小北家餐廳也算放在我口袋名單很久的餐廳之一，
剛好跟朋友有約，才有機會來嚐試。價格平實，餐點好吃，CP值頗高，
雖然必須得現場候位，沒辦法預先訂位，但還是值得推薦的台南早午餐。
內容目錄
餐廳資訊
- 景點：台南。中西》小北家灶咖ZAOKA
- 地址：台南市中西區郡緯街68號
- 電話：0912828019
- 營業時間：09:00-16:30(禮拜三公休)
- FB官方網站：https://www.facebook.com/xbhzaoka/
- 菜單：https://drive.google.com/file/d/1B7YLgzGf6XisHUOO22_oFMPvUHVRFne6/view
- 造訪日期：2024.03.28
小北家灶咖ZAOKA-簡略
- 小北家內用無法事先訂位，採現場登記，每人低消為飲料一杯。
- 有提供外帶的服務。
- 值得推薦的台南早午餐，價格平價、餐點好吃。
- 雖然店內空間狹小，但滿滿的綠色植栽，營造森林風的用餐環境。
小北家灶咖ZAOKA-位置、環境
位於郡緯街上小北家，就位於普濟殿旁，離海安路、西門路圓環、永樂市場都算不遠，
外觀很現代文青風，一旁的王船很搶戲，走過經過是蠻容易略過的。
不過巷弄狹小，附近並不太好停車，可能要找看看海安路旁有沒有停車格，
或是像我停海安路地下停車場再步行過來。
因為不接受訂位，所以到達時要先跟店員登記並給菜單，之後在店門等候叫名。
如果有事離開一陣子而過號，不用重新再排，跟店員告知，再等候一組客人就能入座。
餐廳共有三層樓，叫名後可先在一樓等候區等候並預先點餐及結帳，
低消方式有點與眾不同，就是飲料一杯。
等候區櫥窗內的小公仔真的是可可愛愛的。
二三樓皆為用餐區，用不少植栽妝點環境，綠意滿滿，
但整個空間氣味很清爽，沒有植栽的土味跟潮濕的霉味。
整體來說，用餐位置偏小，但瑕不掩瑜，個人還是蠻喜歡小北家營造出的這種森林氛圍。
小北家灶咖ZAOKA-餐點
小北家特製番茄辣味塔可飯 160元
因為朋友是米食主義者，所以點了個飯類，
主食是飯類，配菜則是半熟蛋、生菜沙拉，附了味噌湯。
餐點送上的時候，店員會講解一下這道餐點的來歷，很用心，吃起來更放心了。
半熟蛋的部份是採用有機的放牧蛋。
沙拉的生菜，是精選有機蔬菜、堅果跟水果，
番茄肉醬的部份不會太過死鹹，味道溫潤，跟飯搭配起來清爽又開胃。
特製醬料香烤雞腿排 170元
基於控制飲食又不想吃不飽，所以點了早午餐。
主菜是用特製醬料下去醃製的雞腿排，肉嫩而不柴，本身就很夠味。
主食部份是堅果饅頭，口感扎實。
配菜則是半熟蛋、滿滿堅果的生菜沙拉，一樣是附味噌湯。
份量十足，吃飽又能吃巧。
舞間萬丹玄米紅豆拿鐵(限量) 150元
看到限量兩個字就想點，下方是紅豆泥，
入口帶點茶香氣息又帶點咖啡的香醇。
有機洛神紅玉邂逅拿鐵 150元
蛋糕 招待
蛋糕體軟綿，芋頭扎實，是好吃的。
評分者：小詠
評論分數
5.0
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