嘉義文化路上有不少的小吃聚集在這例如【林聰明沙鍋魚頭】【豆奶攤】【噴水火雞肉飯】【珍珍海產粥】...等，都是在地人必吃的平民美食，尤其是今天要介紹郭家雞肉飯是經由在地人的ㄉㄨㄞ妹帶我去吃過才知道他的魅力在哪，不過到店裡有一樣絕對必點的，就是有四代傳承的粿仔湯，就連政治人物與藝人也聞香而來。
從湯到飯價格20~50元，小菜部分就比較貴一些，但吃一小碗雞肉飯不配小菜實在對不過我肚裡的大食怪。
【紹興醉雞】$80
冰鎮過後的雞肉，有著淡淡紹興酒的香氣，中規中矩但還不難吃。
【白醋涼筍】$70
上頭淋上美奶滋搭上冰冰涼涼的筍丁一起入口，咬下時脆脆的口感倒是很普通。
【三色蛋】$50
以鹹蛋、皮蛋與蒸蛋組合一起的經典家常菜，簡簡單單滋味是ㄉㄨㄞ妹的最愛。
【皮蛋豆腐】$50
很常見的小菜蠻普通的。
【糯米大腸】$50
人人桌上必來一盤的王牌小菜從入門時就可見滿滿的糯米大腸擺滿整個桌上，分為大$100中$70小$50其實份量不多個人建議可以點中或大份比較夠吃，這裡的糯米米腸外皮QQ的內層卻很軟再淋上偏甜的醬油，沒多久就被一掃而空，要不是我節制早就可以吃掉好幾盤吧!
【粿仔湯】$50
傳承四代的粿仔湯，以豬腸、酸菜、粿仔與蔥敖至而成在最後再放入豬血，一碗滿粿仔湯撈起時豐富的配料實在給的很多，尤其是粿仔變成湯真的很特別，再搭上Q彈的豬腸與ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ口感的豬血果然名不虛傳的美味。
【雞肉飯】$30
撒上雞肉碎片再淋上雞油與油蔥醬汁的火雞肉飯，簡單滋味卻有著濃濃的雞香味，滑嫩火雞肉與米飯的結合讓我可以狂扒不停，只是店家下手太重似乎有點鹹但不至於影響美味，比起其他縣市的火雞肉飯只有嘉義才稱的上美味，或許每位嘉義人都有屬於自己心目中的火雞肉飯，而我覺得郭家雞肉飯沒有我愛的醬油味也算好吃，只是個人比較偏愛有醬油味的噴水雞肉飯。
《營業時間》AM8:30~AM6:00
電話:05-2256214
地址:嘉義市文化路148號
