台北/松山【莫凡彼集團之生魚片丼飯系列~新鮮味美物超所值!!!】一花亭

一花亭

 

02-8712-9875

 

台北市松山區南京東路三段337號B2(MOMO百貨)            

 

 

 

【一花亭】是莫凡彼集團在去年九月時的力作，

 

這次是因為手上握有一千元的禮卷才來插旗，

 

原本要和大哥一起來用，但他臨時放鴿，所以等答鈴下班八點才到，

 

之前有查詢過才知道是莫凡彼底下的餐廳，

 

想不到平價也有好品質呢~

 

 

 

味噌湯及日式麥茶是無限量供應的~

 

 

丼飯價格在$200-$480，算是蠻平價的，

 

另外也有蓋飯、烏龍麵、定食、生魚片、手捲、壽司。

 

可升級套餐加$88即可有茶碗蒸、和風沙拉、紅豆湯&宇治金時(二選一)妮不假思索地加價了。

 

加價的部份也很超值~
 

 

愛小酌的朋友可以加價$200

 

就有KIRIN啤酒和明太子烤雞腿，下次想點這個。

 

 

 

 

在百貨有如此平價的壽司及日式料理令人感動~
 

 

沙瓦加價為$79，可省$41元~

 

 

用餐空間妮感覺桌子太小，容易搖晃，有熱湯要多注意點。
 

 

在等待出餐時，看了一花亭的由來，覺得有點悲傷呢~原來一花是像阿信般吃苦的女人，

 

為了幫先生分擔家計而做漁女，但因過勞而溺斃在海中，村人為了紀念她而蓋了一座亭-『一花亭』

 

此亭於二次世界大戰已不復在。

 

 

 

 

 

有藝人A-LIN和先生黃甘霖來用餐過~
 

 

 

 

和風沙拉  清爽新鮮甜脆。

 

 

茶碗蒸份量不大，但裏頭有蛤蜊、鮭魚、蟹肉棒。

 

 

 

九州岩烤雞腿定食$260

 

使用的是照燒醬，雞腿口感紮實，口感頗佳。

 

 

 

小菜也很可口，有泡菜、牛蒡絲、辣味醃蘿蔔乾。

 

 

 

親子鮭魚丼飯$260

 

 

選用的是日本鮭魚卵，底下的是醋飯，

 

咬下飽滿鮮美的鮭魚卵，搭配鮭魚片，滿嘴都是鮮味。
 

晶瑩剔透的鮭魚卵不是敷衍地給個幾顆意思意思，給得不手軟~

 

一旁有金桔及芥茉可提味，單吃就可吃出新鮮的絕妙美味~

 

 

 

牡丹蝦三色丼飯$320

 

 

原本對牡丹蝦三色丼飯不抱太大的期望，想不到如此價格，

 

肉容也相當豐富呢~有牡丹蝦、干貝、鮭魚片、魚卵，

 

蝦頭還特別以噴槍炙燒過，牡丹蝦肥碩且飽滿，十分鮮甜~

 

鮭魚厚切味美，干貝品質也不錯，十分軟嫩~

 

 

 

多重海味在舌尖躍動，襲來令人滿足的感動。

 

 

醋飯酸甜度比例調得很好，清爽搭上海味超對味!!!

 

 

想要補一下的朋友，可參考珠蔥鮪魚腹丼飯，有生雞蛋呢~

 

 

 

 

 

紅豆湯烤麻糬

 

 

甜度適中，撈得到滿滿的紅豆，搭配烤好的麻糬口感很有層次。
 

 

 

因為一份餐抵$200，還有$400元，下次再來試試不同的丼飯~

 

另外這和莫凡彼冰淇淋一樣是可集點的，同集團底下的都有喔~
 

 

 

 

 

       

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