[餐廳食記]天母的溫德德式烘焙餐館：愜意的早午餐和美味香蕉蛋糕

溫德是天母非常知名的德國餐廳。老闆就是德國人，而其道地的德國料理以及歐式麵包吸引了不少外國人來光顧。

一般我很少去天母的，因為那邊想去的餐廳都沒捷運，騎車也頗遠。有次友人說想去溫德吃個brunch早午餐，然後順便去賣場採購，問我要不要跟。一直還沒吃過溫德，而且偶而週末來個悠閒的早午餐也不賴，那就一起去了。 

店家扛棒 

餐廳戶外有許多位置，其實在涼爽的季節在戶外用餐應該也頗愜意。 

餐廳內也很寬敞 

早餐的菜單 

早餐都有附歐式麵包（記得每份早餐有附2個麵包。我們有4位，麵包都裝在一起，這是其中一籃） 

麵包吃起來很紮實而且富有咬勁，跟日式麵包的柔軟風格大不相同。歐式麵包都是走這種樸實不花俏的路線，很能吃得出麵粉的原始味道。上面的綜合果仁也添增了營養和口感。 

德式方糕（這是招牌早餐附的，味道帶點微甜，還不賴） 

溫德早餐鍋（整個鍋一起上，感覺頗有豪氣。裡面有炒洋芋和洋蔥，煎培根和雙蛋） 

溫德招牌早餐（我通常第一次吃都會點招牌。裡面有炒洋芋和洋蔥，炒蛋，以及肉腸） 

炒洋芋和洋蔥（夠味，還OK） 

肉腸的腸衣頗有咬勁，不賴 

我很愛蛋，而這裡的炒蛋柔嫩不過老，呈現半熟狀態，好吃 

早餐可選咖啡或茶，我選了茶。 

溫德的餐廳和烘焙坊是分隔的，吃完後我們來到隔壁的烘焙坊 

溫德的香蕉蛋糕很出名，記得一片$70。我之前就吃過了，甚為喜歡，這次也買來吃。 

不知為何手震到XD
香蕉味很足，口感綿密，非常好吃，熱呼呼時吃更棒，大推。

整體來說，溫德的早餐算是不錯。雖然並不是那種非吃不可的美味，但由於餐廳環境很令人放鬆，有身處國外度假的感覺，價格有符合菜色水準，是偶而想吃早午餐可來的地方。

不過比起早餐而言，我對他們家的德國豬腳和德國香腸比較有興趣，找天再來試試看。

溫德德式烘焙餐館

台北市士林區德行西路5號

02-2831-4592

烘焙工坊
星期天 – 星期天 07:00 – 22:00

美食餐館
星期天 – 星期四 07:30 – 23:00
星期五 & 星期六 07:30 – 01:00

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