[宜蘭‧礁溪] 吳記花生捲冰淇淋 --- 炎炎夏日，這一味最對味 !!!

 

今天要介紹這家是我個人覺得非常好吃的花生捲冰淇淋    其實會吃到也算是個意外
我們本來只是要來買蔥油餅的
但是它剛好就在 柯氏蔥油餅 的旁邊
天氣又超熱的    就順便買了一份來試試囉    
地址 : 宜蘭縣礁溪鄉礁溪路四段128號 (礁溪國小正對面)

電話 : 0919-214-781 / 0911-218-746

營業時間 : 10:30 ~ 售完即休

其實看這排隊也知道生意挺好的呢
 

平常大家在夜市應該還蠻常看到花生捲+冰淇淋
所以好像沒什麼稀奇   但是來到宜蘭        發現這個小點心到處都在賣     應該也可以算是名產了吧
所以關關還是很推薦可以來吃一下喔   重點是才$35元耶     我已經很久沒吃到這麼便宜的花生捲冰淇淋了呢


一家三口一起為生意努力著
把拔專心地刨花生磚，馬麻挖冰淇淋，女兒就舖餅皮備料
大家都配合地很好這樣
牆面上也看到一些報章媒體的採訪
其實看著老闆一家人備料的過程     就覺得這捲餅應該不錯吃呦  (順便一提      店家不提供切半服務喔)


據說冰淇淋是來自有名的阿宗芋冰城 

店家還會很貼心地詢問要不要加香菜
畢竟現在好像很多人都不愛這玩意兒  一捲潤餅會放上兩球冰淇淋
本來我覺得兩球看起來很少      但在吃的時候真的不會覺得份量少喔!!!


尼看看
底下已經鋪了這麼厚的花生糖粉
最上面還要再追加      覺得老闆用料真的很實在啦   

瞧瞧這花生糖磚     都要跟旁邊的紙箱一樣大了呢 難怪走近攤位就聞到陣陣花生香氣
旁邊還有一塊小獎牌
仔細一看     原來這間店也獲選宜蘭百大名店的甜品名店喔

是說     老闆每天在這裡刨花生糖真的很辛苦耶
都流汗流成這樣子了   

也是等了一下子      終於拿到我的花生捲冰淇淋啦  說真的一開始並沒有很期待
因為我當時只是覺得很熱想吃個冰的而已


但是當我一打開袋子   
香甜的花生糖味就馬上飄散在我四周的空氣中啦 立刻就被它勾起了食慾
而且這個潤餅挺胖的耶(我後來去羅東夜市也買了一捲來吃就覺得很不過癮  ) 更特別的是      因為花生糖下得很多
所以一開始我還以為是拿到全麥餅皮的潤餅這樣 
咬一口      冰冰涼涼的真是好吃極了   餅皮薄而Q彈
而且它們的花生糖口感很香酥卻不會過份甜膩     用量又實在
吃完一捲真的還有種意猶未盡的感覺耶 

兩球冰淇淋看起來不大   
實際上卻挺厚實     把潤餅塞得滿滿的
而且它不會化得很快耶    所以可以不用急慢慢吃
吼~~講到這裡     害我又想要來上一捲了啦   
關關已經很久沒吃到這麼便宜又好吃的花生捲冰淇淋了
真心推薦大家一定要去吃吃看啦 


看完幫我推一下吧  

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