GRD日誌---Lawry's 勞瑞斯的商業午餐

 

 好久沒去Lawry's了,由於中午在鄰近辦事,
 
 想也不想便直接撥了通電話過去訂位。
 
 
 
 
 
 
 將近兩年沒去,這家一直以來為我在台北吃牛排的首選,
 
 之前很愛他們家厚實的十盎司,充滿高雅的肉味與肉汁。
 
 今天除改吃商午外,順便改試試他們家的六盎司薄切,
 
 沒辦法前陣子吃太多拉麵了,食慾變得有點差。
 
 
 
 元老級的Tiffany原來已離職出國,之前來一直都會找她,
 
 親切溫馨的應答外還有著甜美的笑容,自然而不做作。
 
 
 
 
 
 (商午的菜單)
 
 
GRD日誌---Lawry's 勞瑞斯的商業午餐
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 今天的女服務生相較之下較為冷淡,多了距離感,
 
 點了6oz的加州薄切牛肋排(NT.1500,因使用澳盛信用卡所以可打八五折)
 
 附湯或冰翡翠沙拉(選後者),鮮調馬鈴薯泥及英式約克夏布丁餅。
 
 另外照例加點配菜三合一(NT.180):
 
 香濃菠菜泥,奶香甜玉米粒,奶香青豆。
 
 
 
 商午的牛排價錢其實跟晚上是一樣的,
 
 差別只在晚間套餐沒有附湯,飲料與甜點。
 
 
 
 
 服務生先端來冰翡翠沙拉,麵包與奶油,
 
 一如往常將葡萄酒沙拉醬汁刻意舉高,然後耐心地倒進旋轉中的沙拉缽裡,
 
 藉著缽下的碎冰,讓沙拉口感變得清脆,醬汁的酸甜則激發出我的胃口。
 
 
 
 
 
 (冰翡翠沙拉)
 
 
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 (餐前麵包與奶油)
 
 
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 (朋友點的不知名漢堡,感想是"來這家還是吃牛排就好"。)
 
 
 
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 吃了這麼多家牛排,從歐洲一路吃到台北,說真的,
 
 除特殊的高檔日本和牛外,基本上沒有比Lawry's更能讓我感到幸福的了。
 
 前陣子可能還有些迷惘吧,但就在下刀入口的那一瞬間,
 
 迷人的肉汁與香甜將之前所有的不確定性一掃而空。
 
 我驚訝地發現,那薄切完全沒有影響到它的美味,
 
 或許少了過癮,但對於中午來說,也減輕了負擔。
 
 一旁的配菜依舊經典,尤其是那永遠吃不膩的菠菜泥,
 
 香滑中帶著微鹹,讓牛排的濃郁變得更有深度。
 
 
 
 
 
 
 (英式約克夏布丁餅)
 
 
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 (主餐是六盎司的牛肋排,雖然薄切,卻仍舊無比美味!)
 
 
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 (咖啡)
 
 
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 (甜點是草莓蛋糕)
 
 
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 後記:
 
 從沒想到可以對一份牛排如此的上癮呀...
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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BY GRD4 AND KUNI
 
 
 
 
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