海地上週五和同事去了位於阪急美食街的BOTEJYU。
BOTEJYU是從日本進口私房醬汁,透過專業炒台師傅組成的「摩登燒」,
也是大阪著名的人氣美食。
之前海地在台北車站就有看到現場排著長長隊伍,
廚師是現點、現料理,那時候就超想吃吃看了!!
阪急店的BOTEJYU是有獨立的空間,裡頭的座位不算多,
✔建議先來預約登記唷～
這次海地是參加台灣永旺信用卡回饋卡友試吃活動
我們體驗的是《雙人套餐》!!
試吃套餐的內容有 ➡ ➡ ➡ 章魚燒、炸雞、BOTEJYU頂級好吃燒、摩登燒 。
❥章魚燒（特製醬味）
海地覺得章魚燒就是要吃原味,所以我們點了特製醬油口味!!
和夜市章魚燒相比較,
BOTEJYU的麵糊比較少,所以裡頭感覺比較空,
但是是真的吃的到章魚唷!!
❥炸雞（傳說中的白色美乃滋）
BOTEJYU的炸雞有"4種"口味:
原味、傳說中的白色美乃滋、蒜味美乃滋、自製塔塔醬。
傳說中的白色美乃滋是美乃滋+蛋沙拉,剛好解解炸雞的油吱吱!!
炸雞的肉還算多,不像有些炸雞都是雞骨頭啦><”
❥BOTEJYU頂級好吃燒
聽店員說是這裡的《招牌》!!
裡頭餡料超多的,
有豬肉、花枝、蝦仁、章魚、干貝。
❥摩登燒 (MIX海鮮口味)
摩登燒最原始的口味是只有加上美乃滋。
後來改良版加了很多不同食材,
這次我們點的是綜合海鮮口味。
內容物有：花枝、蝦仁、章魚。
這道菜也是海地今天吃最好吃的一道♥
是說開動前～我們兩個應該要來張合照吧
▲BOTEJYU的小鏟子好可愛 ♥
說真的!
其實像這樣的大阪燒味道都大同小異
重點是取決於BOTEJYU的獨特醬汁,
所以裡頭的鐵板麵炒的很入味,這個好好吃!!
因為我們有5個人,所以還加點了～
❥海鮮MIX鐵板燒麵 (花枝、蝦仁、章魚)
BOTEJYU的鐵板麵真的好吃!!
光是口味就有10幾種選擇
但是我們都是海鮮控,
所以清一色的MIX海鮮口味也不意外嚕!!
❥豚平燒
這道菜就是最簡單的日式大阪燒。
裡頭加了很紮實的豬肉片~
愛吃肉的朋友,也可以點點這道菜!!
以上~是我們這次試吃的菜單!!
分享給大家嚕~
BOTEJYU (統一阪急店)
地址：台北市信義區忠孝東路五段8號B2
