還記得之前來南投的時候 也是有個加湯的肉圓 不過是在水里的董家肉圓
這次來到南投 Queenie吃的是阿菊肉圓 也是肉圓加上湯
唉唷~~超級美味可口的啦!!
鮮甜的湯汁在座定位之後 馬上端了上來 用茶壺裝著呢....
肉圓 NT$35
皮薄 呈現半透明狀 香菜被擱置在邊邊角落 非常好~~因為Queenie不愛香菜!!
內餡超級豐富的啦!! 好多好多的筍塊 老闆也太豪爽了吧.....只要35元耶!!
筍子好鮮甜 富有彈性 醬汁沒有蓋住本身肉圓的味道 屬於清淡的甜醬
超級大塊的豬肉 是屬於片狀的 跟一般吃到的肉圓不太一樣 不是一團絞肉
刻意地留下最精華的肉 倒上期待的湯汁
天啊~~湯汁一點都不馬虎 大骨熬的高湯 清淡爽口不油膩 重點是非常的鮮甜
我們可是非常讚嘆這高湯熬煮出來的甜味 每個人都又再多喝了一碗呢~~
肉質Q彈富有嚼勁 口感十足 為了再加湯再續第二碗湯
好捨不得將它一次吃完
羹湯 NT$25
羹湯湯頭偏甜 肉羹非常札實味道濃郁 重點是滿滿的肉羹耶~~~
還有Queenie最愛的香菇 加分加分~~
愛吃辣的朋友真是有福氣 阿菊肉圓的自製辣椒醬
吃起來非常的有感覺....好辣呀!!
辣味慢慢地從嘴裡化開 到整個喉嚨 帶有淡淡的胡麻香味
愛吃辣的Peka覺得這辣醬 實在是很厲害 一定要試試
詢問了正在製作肉圓的老闆娘 可否借Queenie拍攝這尚未完成的肉圓
老闆娘親切地笑了笑 讓Queenie進了廚房拍攝
『每日現做』這可是真的 Queenie看見一顆顆的肉圓在爐火上烹煮
阿菊肉圓不僅僅是好吃美味之外 店家的服務也是非常的親切客氣
老闆娘還特別從廚房出來跟Queenie說 :「下次有來南投玩 再過來吃我們的肉圓!! 」這樣的親切笑容 讓我們覺得好溫馨呀~~
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阿菊肉圓
南投縣埔里鎮清新里西安路一段33號
10:00~19:00
‧台中→埔里→愛蘭橋→中山路→孔廟街→西安路右轉→阿菊肉圓、阿嬤古早味
‧台中→埔里→愛蘭橋右轉→南環路→新生路又轉接民生路→河南路左轉→阿嬤古早味、阿菊肉圓