人氣部落格威利博斯領航自創品牌-諾亞半熟蜂蜜蛋糕,傳承日本半熟蛋糕最正統的風燒製法,有別於一般吃到的蜂蜜蛋糕,半熟蜂蜜蛋糕透過精密控制烤箱溫度,以繁複做工打造出綿密溼潤的蛋糕體,搭配著爆漿又晶瑩剔透的蜂蜜內餡,蘊藏著迷人的好味道!
從日本九州的熊本引進質地細緻的麵粉,特選甜度低的海藻糖,嚴選來自桃園大溪的優質龍眼蜜,有機紅殼土雞蛋的新鮮香氣,秉持優質在地食材,烘焙出來的蛋糕香氣更為濃郁。驚豔於簡單樣式中的豐富滋味,運用食材原味與低糖的堅持,再造出滋味清簡卻餘味無窮的夢想蛋糕,帶來蛋糕的絕饗新食感!
原味半熟蜂蜜蛋糕 180元
沒吃過半熟蜂蜜蛋糕的朋友,可以先品嚐最經典的原味,
濃稠香甜的大溪優質龍眼蜜帶出軟綿濕潤的全新蛋糕口感,
切開蛋糕後立刻散發著濃烈香氣,吃一口甜蜜人心。
朱古力半熟蜂蜜蛋糕 180元
苦甜巧克力與質地精純的大溪在地蜂蜜,
散發出濃郁的可可香,品嚐一口甜蜜濃情化不開,
搭配天然蜂蜜的濃郁芬芳,
入口則感受到食材的紮實細緻,
食後更有自然回香的芬芳後味,令人驚豔不已。
伯爵紅茶半熟蜂蜜蛋糕 180元
濃稠的蜂蜜內餡,香滑順口,吸引力十足,
搭配伯爵紅茶的清爽香氣,
簡約外表下同時蘊藏甜而不膩的好味道,
也是喜歡大人氣口味的饕客,不容錯過的選擇。
覆盆子融心乳酪 250元
嚴選美國乳酪,加入馥郁香氣的覆盆子果泥,
也為諾亞半熟蜂蜜蛋糕在2013年的最新力作,
跟半熟蛋糕不同的是,融心乳酪僅需要冷藏,
不需要解凍就可以立即品嚐,深受大小孩的喜愛!