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大嬸過完前開始呈現懶散的生活,好懶得寫文啊!因為年後才是媽媽真正

休息的日子!孩子開學、老公假期結束~不再有人一早大呼小叫,發生什

毛蒜皮的事都要來找媽媽,每個小孩都當爸爸是植物~僅、供、觀、賞。

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 耳根終於清靜多了,耍廢了幾天~想想也是該除草的時候。過年前最後

一次帶胖子們出門吃喝,先到了近期爆紅的ig打卡熱門甜點店後~再走路

這家上過不少節目、頗有知名度的『無敵家 赤肉大腸蚵仔麵線』。

 

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 找到無敵家~店面看起來比想像中小,不過算是麻雀雖小、五臟

全啦!店內空間不大~一進用餐區即可看到這面名人牆。

 

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 而且它們家獨賣麵線~分為大腸麵線、赤肉麵線、蚵仔麵線以及

麵線四種口味、沒有其它品項,這是需要對自己的產品很有信心

才能做到的~講到這大嬸迫不及待要嚐嚐這份熱門的台灣小吃惹!

 

 

 ▼▼▼

 

▦ 綜合麵線(中)NT$50

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 無敵家的麵線分為大、中、小份,大嬸點了中份~覺得它們家的中份就跟

家的大份差不多。開始看到碗中的蚵仔沒有當初我在無敵家粉絲團看

到的照片那般大~有些失望!後來在用餐的過程中老闆娘有提到最近因為冬天

不是產期所以蚵仔比較小顆,她的主動提起讓我解除心中的疑慮~感覺瞬間

加分!另外~在場工作人員也都親切有禮,讓我們用餐起來覺得舒適、愉快!

  

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 它們家的麵線湯頭有著清爽的柴魚香氣,保留新鮮原味、沒有過份的勾

 蚵仔方面沒裹粉~吃起來鮮,大嬸點的綜合口味其實還有赤肉與

~因為忘了點的是綜合,後面才吃到所以就沒拍到~大腸方面處理成塊狀,

滷得香透讓人更好入口,赤肉方面是肉塊裹粉,口感相當滑嫩Q彈。

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 以蚵仔、赤肉、大腸這三種口味來說~大嬸覺得赤肉意外的勝出,尤其

在不是蚵仔產季的時候,赤肉麵線會是更好的選擇。就降子囉~掰!

 

 店家資訊

住址:新北市樹林區鎮前街142號

電話:0965-255-252

營業時間:11:00~19:00(周日公休)


檢視較大的地圖

 

 

 

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無敵家赤肉蚵仔麵線

phone0965-255-252
place新北市樹林區鎮前街142號
4.42 starstarstarstar_halfstar_border
美味度
4.50
服務品質
4.40
裝潢氣氛
3.80
CP值
4.50
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