仁愛路‧沾美優質自助餐

沾美西餐廳牌子雖老，但味道卻是一等一的好，誰說自助餐一定隨隨便便呢？

熊喵其實已經注意沾美西餐廳很久了，但一直沒機會成行

這次愛喵決定請熊來打牙祭，熊絕對是欣然接受呀！ 

以價位來說，自助餐的費用是一人690元（再加一成）

這個價位是最近才調整的，之前是630元加一成，現在就稍微再貴一些

其實不能算便宜，但熊個人是覺得比起大飯店，這裡更划算哩！

位於仁愛路圓環的沾美西餐廳，就藏身在像是辦公大樓裡

基本上不算難找，假日人潮算是不少，熊跟喵特地十一點半就到場哩 

一下樓，熊就感受到西餐廳的氣氛，雖然不算新穎

但拿以前的西餐廳來說，沾美應該算是非常頂級的那種

相較起新式的西餐廳，熊個人比較偏好舊式的（難道是愛氣派的緣故？） 

趁著人還不多，熊來拍張自助餐的全景，以場地來說沾美不算非常大

但挺有溫馨的家庭感，但就算裡面地方不大，但東西卻什麼都沒少 

對照一下四十分鐘之後的人潮，嗯！大家看看就知道生意多好 

有點古意的裝潢，當然帶來不同的時代感

雖然昏黃的燈光讓熊拍照格外困難，但一點都不覺得煩，反倒是種不錯的體驗 

這裡就是走舊式西餐廳風格，桌上放了漂亮水杯及雞尾酒（可續杯）

飲料跟甜點部分一點都不馬虎 

熟食區（主要是肉類及主菜） 

麵包味道不錯，但因為是自助餐，所以多吃麵包就沒太大意思

大家覺得呢？ 

這道看起來像雞肉又有點像小鳥

不知道是不是斑鳩呢？但熊一向對這樣的食物不敢興趣

所以完全沒碰到！ 

這裡的德國豬腳非常好吃！真的不輸給單點的溫德

基本上光是這道豬腳就值回票價，旁邊的酸菜也是一絕

如果容易對肉類覺得膩的朋友，可以妥善搭配酸菜，讓你可以多吃不少唷！ 

熊吃了幾條炸蝦，嗯！雖然麵衣稍厚，但蝦子的鮮度沒有問題

個頭也不會小到誇張，大概吃個4到5條就很值得

熊不知道大家對自助餐的想法如何，雖然熊跟喵也很喜歡吃到飽

但其實吃到飽未必要讓自己漲到不行，這樣不只不健康也容易發胖

倒不如挑自己喜歡的多吃一些即可 

牛肉片也很鮮嫩滑口，好吃到不行呀！ 

在自助餐檯後面，還有個中型烤爐！嗯！等等會有現烤肉類的蔬菜

這是熊跟喵最期待的地方呀！！好棒好棒！ 

果然不久後，有廚師就位開始烤肉跟蔬菜，光用看的就非常棒 

左上角的小盤裡裝的是牛肉，味道挺不賴，不會過熟也沒有臭味

右下的肉串是豬肉串，正好讓不吃牛的愛喵有東西能享用

三不五時還有碳烤蔬菜可以讓熊喵中和一下，實在是很不錯的搭配 

看起來很有經驗的廚師，雖然臉有一點臭，但光用看的就知道有非常好的技術 

這裡的生意挺好，但年齡層偏高，包括服務人員跟用餐的朋友

都可能有大概像爺爺奶奶之類的年紀，其實還挺有趣的！ 

沙拉區也是非常豐富，只是熊喵顧著吃主菜，其實沒把太多注意放在這裡 

這裡的生魚片很新鮮，生魚片壽司味道也不錯 

每一種魚片熊都拿了，個人是最愛左邊的鮭魚 

小菜部分實在沒太多辦法吃了，東西實在太多啦！ 

冷盤區也相當精彩，熊很愛燻鮭魚跟九孔 

隨著時間到十二點半左右，人潮開始湧進

沾美最棒的地方除了東西多又好吃，不限時間也是它的特色

基本上如果你能吃，十一點半就可以進場用餐，還可以一口氣吃到下午兩點半 

冷盤區的部分蝦子跟雞肉是不錯的選擇，不過其他的熊喵也都沒吃太多

看來這樣也給了熊喵二訪的機會，哈哈哈！ 

雞肉挺嫩的！大家記得要試試看唷！ 

最後是甜點區，很多地方都有好料盡出的自助餐

大概價位都落在700元到1200元不等，但除了某些飯店自助餐味

很多甜點區總是成為被犧牲的一群，大家猛吃主菜吃飽了，也就沒那麼在意甜點

但熊喵跟大家不同，除了主菜跟各式特色菜餚外，甜點是熊很在意的事 

這裡的蛋糕都是以單點的角度在做

嗯！至少是熊吃過很重視的甜點的地方之一 

各種甜點都很夠水準，熊很推薦大家來這裡多吃些點心 

起士蛋糕也非常正！ 

用餐過程中見到一對情侶一起挾菜，感情很棒的模樣

所以借倆位的背景用用，謝謝你們的恩愛呀！ 

除了餐檯的部分，熊也針對拿上桌的東西來介紹一下

炸蝦跟薯條都很不錯，熊個人很喜歡！！ 

豬肉串跟牛肉是很棒的選擇，熊大概拿了三到四次現切牛肉 

看看熟度就知道，非常剛好的六分熟，廚師果然是很有經驗的人呀！ 

但德國豬腳還是熊喵的首選，超棒的菜色一定要吃

絕對能跟許多單點的德國豬腳相提併論 

自己弄一盤生菜加上醬料，搭配一些燻鮭魚再放上幾片現切牛肉

不就是很棒的凱撒牛肉沙拉？ 

正好現場有客人生日，服務人員當場唱起了生日快樂歌

說真的！服務態度比起很多地方優秀很多，老資格的西餐廳果然不是混假的 

謝謝愛喵，熊才有機會到這裡吃美味的自助餐

無論未來有任何困難，熊喵都要牽著手一起度過

這才是屬於我們的精彩人生，當然辛苦又刺激

不然，人生還有什麼值得過下去的價值？？？

沾美西餐廳（自助餐）

地址：台北市仁愛路四段77號B1

電話：(02)27117750

價位：每日中午為自助餐，每人690元（再加一成），其他時間為單點制

用餐時間：上午十一點半至下午三點（不分場）

建議：基本上自助餐還是拚早到，所以如果可以還是盡量十一點半到場

　　　然後輕鬆的吃到下午三點，這樣才是最舒服最划算的方式哩！