好清爽的擺盤啊
上次看到客人再跟我分享他吃的早午餐
整個人被這樣可口的餐點給嚴重燒傷
心想 這我不馬上去吃 我真的睡不著
於是抱著這樣的心情衝到店家 結果供應時間已過
於是便在隔天中午 相機揹著 衝去品嘗了
雙手奉上店家資訊
FB：八拾捌茶輪番所
地址：台北市萬華區中華路一段174號『西門捷運站1號出口』
時間：週一至週五 13:00-21:00 週六至週日 10:00-21:00
電話：02 2312 0845
線上訂位：請點這邊
其他：低消/收服務費/wifi/散客/可預約/現金/刷卡
我每天幾乎騎車上班都會經過這裡
原以為只是棟日本建築 加上離我公司近
所以一直覺得 再找時間過去就好
而且網路上對於八拾捌茶輪番所印象一直停留在茶點跟茶飲
所以也就還好 不過現在多了早午餐餐點
燃起了我非去不可的念頭
西本願寺 是在古時候最大的仿唐佛寺 不過台灣的西本願寺比較衰
1975年 一場大火 燒毀了本堂與其他也是很重要的建築
所以目前僅存輪番所與樹心會館這兩館
根據歷史 這棟僅存的輪番所 歷史已經90年了
經過整頓過後 以全新樣貌在現世人
並結合 茶飲 人文 藝術
默默的在熱鬧城市中 看似低調但實在太突兀的佇立著
如果對整個西本願寺的歷史與來由有興趣
可以來這邊：西本願寺『維基百科』
我即使寫一堆歷史 相信我 讀著不見得看的完的
西本願寺裡有一間供消費者可以休息 品茶點的店家
裡面有販賣各種台灣茶與各式陶藝品 像是杯子 茶壺等
有興趣的人 也可選購
店名就叫 八拾捌茶輪番所 就簡稱八拾捌吧 好像在繞口令
雖然位在熱鬧的西門町旁 不過這裡非常俱有特色
尤其是當你坐在日式塌塌米上
你會感受到 很幽靜且舒服的空間 城市大馬路上的吵雜
在這裡 完全感受不到 也難怪每到假日 幾乎客滿
我建議 平日午後過來 才能真正享受到置身在日本日式庭園的感覺
位置有分為塌塌米用餐區跟一般桌椅區
塌塌米區域 非常大間很寬敞
不過實際只有八張桌子 聽說 假日根本一位難求
很多人為了想要體驗日式塌塌米區域 會提早來卡位
雖然可以訂位 不過也很難訂
我拜訪的那天 天氣熱到體感溫度超過40度
而且我正中午就在出現在餐廳門口
本來好怕客滿 不過店員說 天氣太熱 大家都下午才會出現
所以我很幸運的坐到了日式塌塌米區
在此提醒：塌塌米區域 是要脫鞋的喔
自己的腳有味道的 控制一下
因為我脫鞋要把鞋子放進鞋櫃裡 鞋櫃裡的那股味道 讓我瞬間過敏
外面用餐區 也不錯啊 只是看的風景不同
菜單也走一個日式木質風格
八拾捌 提供/台灣茶/茶點/日式和果子/早午餐
其中早午餐是剛推出不久的 想嘗鮮 趁快啊
菜單上 幾乎都是茶品 每一種茶葉都有特殊味道與香氣
不了解的人 可以詢問店員 店員們 態度也都和藹可親
然後春日餐盒目前提供 和風飯糰 洋風可頌 蕎麥捲餅
每一份都包含 季節時蔬/水果/茶凍/飲品 價位式380元+10%
是有點有小貴 不過我覺得他的擺盤與環境是成正比的
餐點上來囉
我點的是 和風飯糰餐盒 380元+10%
飲料我選的是冷泡茶『冷泡茶會不定期更換茶葉』
甜點是 茶凍
一上桌 我眼睛就一直閃閃發光了
最近工作的事情有些變化 心情受到波動
不過看到如此豐富又美味的餐點
仿佛是再對我打氣 要我吃飽繼續加油般
是啊 心情即使不美麗 但還是要吃飯
有力氣才能往前走阿
夏天容易讓人沒胃口
這樣清爽無比的餐點 實在開胃
而且份量不算小 我吃了兩個飯糰後就有點飽了
加上還有季節蔬菜跟水果 不誇張 我飽到晚上還在飽
飯糰有兩種口味 泡菜跟美乃滋肉鬆夾四季豆
這很像媽媽的味道 樸實 米飯Q彈粒粒分明
我比較喜歡美乃滋肉鬆夾四季豆的味道
因為真的很像小時候 我媽懶得煮飯
用米飯跟美乃滋拌一拌 然後給我們當正餐的味道
小時候吃覺得 我媽真沒誠意 長大後再吃 卻覺得想媽媽
不過我媽此時正在跟他的金孫逛街吧 開心的很 不知道女兒在想他吧
泡菜 我覺得表現普普 沒有讓我驚豔 不過這頓餐點 本來就簡單為主啊
好愛這種玻璃杯 感覺餐點漂浮在空中一樣
冷泡茶是無糖 茶香氣很棒 一點也不會澀口
喝了會回甘 飯糰算是很佔胃部空間的餐點
喝了冷泡茶 感覺就不會那麼撐了 很不錯
茶凍也是店家利用本身販賣的台灣茶製作的
甜度適中且很Q 吃完飯糰後再配上茶凍 實在好享受
每次看到這樣的日式擺盤 我不得不說 我整個人整個心都被收買了
向來對於日式的擺盤一直很喜歡 但可以的話 我希望有人幫我洗碗
我不喜歡善後 很煩的XD
季節蔬菜 看上去像是川燙 其實不然 紅蘿蔔片是有醃漬過的
吃起來酸酸甜甜很開胃 另外還有半顆蛋 杏鮑菇 花椰菜等
各個都好清爽 簡單調味不搶戲但卻讓人印象深刻
玉米超甜的 感覺像是日本玉米 我愛！
水果方面 紅心芭樂有脆度不是那種軟爛的
柳澄 蓮霧也都好甜好新鮮
整體來說 這份餐盒 吃完是沒負擔的
感覺就是不會胖的一道餐點 好棒喔
隔壁桌小情侶點的 燕麥捲餅 也是380元+10%
我一直對著他們微笑 小情侶似乎發現身後胖姊姊一直對著他們傻笑
向我點了頭 於是我很不要臉地詢問他們是否能借我拍個照
想不到他們人超好 馬上站起來讓我先拍照
礙於人家已經讓我拍照了 所以我也不好意思再請他們把食物翻面讓我拍
所以只能呈現這樣畫面 不過看上去也是走一個好撐路線
燕麥捲整整四大捲 每一捲都好扎實好飽滿
我用鷹眼般的速度掃描了一下捲餅裡面包什麼
感覺有四季豆 苜蓿芽 美乃滋等
我覺得 我有一位叫貓姊姊的玉嬌人妻 他應該很愛
吃完餐盒 沒有來份甜點 我是不會罷休的
只是這份甜點跟我想的有落差
和風茶點拼盤 220元+10%
wow 算貴貴的ㄋㄟ 而且我以為會有日式和果子
上方紅綠正方形是羊羹 我不愛羊羹 所以就覺得普通 沒有特別之處
碗裡面是黃豆粉厥餅 吃起像麻糬 但多了黃豆粉這會卡喉嚨的粉狀物
我也不怎麼愛 但味道不錯 綠色糰丸子 我也覺得普普通通
一份甜點 被我說成這樣 我也不是願意的 應該說沒有不好吃
但就是不得我心 不過下面那兩顆像餅乾的零嘴 我評價給很高喔
這兩顆零嘴 是老板從日本京都帶回來的點心 名字很特別
叫 輪切奉天 也可說京都餅
外層是糖果 裡面很像沙其瑪的口感 但融合在一起 好別緻
我建議含在嘴巴裡 細細感受這京都餅的層次 很棒
『後記』
用完餐 我在烈日下噴汗走著走著 繞了一圈西本願寺
很可惜 主堂被燒毀 看不到西本願寺建築
雖然太陽無情的一直對我發出熱情溫度
但我卻意外好平靜 不過我一走回西門町
又變身成暴戾少女了 人爆炸多是我最大的弱點 我會生氣
下次若有來西門 記得過來西本願寺一趟 身心靈還有五臟六腑都會獲得紓解
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